Вкусное, нежное мяско!
- 10 апреля 2010, 16:41
- 12701
Рулет с грибами
![Рецепт: Рулет с грибами Рецепт: Рулет с грибами](https://www.povarenok.ru/images/recipes/29/2990/299078.jpg)
Ингредиенты для «Рулет с грибами»:
- Свинина (мясо без кости) — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Специи (соль, перец, приправы)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2712.5 ккал |
белки
175 г |
жиры
220 г |
углеводы
18.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 187.1 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Рулет с грибами»:
-
-
Кусок мяса надо разрезать по спирали в лоскут.
Потом отбить, посолить и поперчить. Свернуть и дать полежать 10-15 мин.
-
Пока мясо пропитывается, моем, чистим, жарим грибы, нарезанные мелко, с луком.
Далее, мясо разворачиваем и кладем начинку.
-
Сворачиваем рулет и заматываем в фольгу.
Печь в духовке, на слабом огне 1 час. Фольгу развернуть и жарить еще немного до зарумянивания. -
Немного охладить, нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.
-
Очень вкусное и сочное мяско.
Приятнейшего аппетита! -
Комментарии и отзывы
10 апреля 2010 года Osezno #
10 апреля 2010 года ирина66 #
10 апреля 2010 года венера71 #
10 апреля 2010 года Elenna1 #
10 апреля 2010 года irina tmprename # (автор рецепта)
10 апреля 2010 года Клевер #
10 апреля 2010 года irina tmprename # (автор рецепта)
10 апреля 2010 года Клевер #
10 апреля 2010 года serj_prot #
10 апреля 2010 года Nata0110 #
10 апреля 2010 года Iulija #
10 апреля 2010 года Венерик #
10 апреля 2010 года фл-ра #
10 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: