"Картинки на тарелке" или "Как совместить полезное с красивым и приятным для Вашего малыша"
barskaПоваренок 8 уровня
- 12 апреля 2010, 20:22
- 6458
Сырники розовые "Для зайки"
Ингредиенты для «Сырники розовые "Для зайки"»:
- Творог (15-20% жирности) — 250-275 г
- Морковь (натереть на мелкой тёрке, припустить в сливочном масле) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука (кол-во зависит от жирности творога) — 0,5 стак.
- Сметана (для украшения)
- Сахар (для присыпки)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
451.9 ккал |
белки
53.6 г |
жиры
11.1 г |
углеводы
34.1 г |
| Порции | |||
| ккал 75.3 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 5.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Сырники розовые "Для зайки"»:
Натереть морковь на мелкой тeрке и припустить еe в сливочном масле. Остудить.
В миску выложить творог, яйцо, ванильный сахар, перемешать, добавить припущенную морковку. Постепенно вводить муку, чтобы сформировалось лeгкое, не забитое тесто.
Раскатать тесто толстой колбаской, нарезать кружочки толщиной до 1 см. Жарить на разогретом подсолнечном масле на среднем огне с обеих сторон (чтобы успели прожариться). Выложить на бумажную салфетку, чтобы впитались излишки жира.
Выкладываем на терелке:
1 сырник - мордочка зайки
Для ушек: сырник разделить пополам.
Глазки, носик: мини-кусочки паприки, морковки
Готовому зайчику дорисовать сметаной пушок на мордочке и присыпать сахаром.
В миску выложить творог, яйцо, ванильный сахар, перемешать, добавить припущенную морковку. Постепенно вводить муку, чтобы сформировалось лeгкое, не забитое тесто.
Раскатать тесто толстой колбаской, нарезать кружочки толщиной до 1 см. Жарить на разогретом подсолнечном масле на среднем огне с обеих сторон (чтобы успели прожариться). Выложить на бумажную салфетку, чтобы впитались излишки жира.
Выкладываем на терелке:
1 сырник - мордочка зайки
Для ушек: сырник разделить пополам.
Глазки, носик: мини-кусочки паприки, морковки
Готовому зайчику дорисовать сметаной пушок на мордочке и присыпать сахаром.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года Эллиса deleted #
12 апреля 2010 года O_beyba #
14 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года Ольга Бабич #
14 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года Клевер #
12 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: