Именной салатик с великолепным вкусом, с необычным сочетанием продуктов и заправки! Приготовлен и назван в честь Поваренка "Таня Иванова"!
- 12 апреля 2010, 21:45
- 14791
Салат "Танечка"
Ингредиенты для «Салат "Танечка"»:
- Листья салата / Салат (зеленый) — 1 пуч.
- Сыр твердый ("Маасдам") — 100 г
- Орехи грецкие (очищенные) — 100 г
- Сметана (20%) — 200 г
- Курага — 100 г
- Мандарин (сушеный-100 гр., свежий-1/2 шт.)
- Яблоко — 1 шт
- Мед (цветочный) — 1 ст. л.
- Лимон — 1/2 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1699.2 ккал |
белки
50.4 г |
жиры
108.6 г |
углеводы
131.6 г |
Порции | |||
ккал 424.8 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 27.2 г |
углеводы 32.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 154.5 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Салат "Танечка"»:
-
Продукты для приготовления салата "Танечка".
-
Замочить в горячей (но не в кипятке) воде курагу и сушеные мандарины, выдержать 10 минут, дать стечь.
-
Нарезаем курагу и сушеные мандарины, лучше на мелкие кусочки.
-
Яблоко очистим от кожуры и сердцевины и натрем на крупной терке.
-
Салат нарежем на небольшие полоски. Всю нарезку соединим в отдельной чашке, перемешаем.
-
Пришло время приготовления салатной заправки.
Выжмем сок пол лимона и пол мандарина, соединим со сметаной, солью, перцем, медом и слегка взобьем до однородной массы. Зальем в чашку с нарезкой, ещё раз перемешаем и поставим в холодильник, пусть немного настоится, что бы вкусы смешались. -
Салат готов!!!
-
ЭТО 4 ШАГ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, Я ЕГО ПО ПУТИ ПОТЕРЯЛ! ИЗВИНЯЮСЬ! :-)
Нарезаем небольшими кусочками сыр и орехи.
Комментарии и отзывы
12 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
13 апреля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года dog-rose # (модератор)
12 апреля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года yakolyoka #
12 апреля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: