Просто вкусный салатик. Готовила на День Св. Валентина. Может кому-то пригодится идейка украшения!
irina tmprenameПоваренок 5 уровня
- 14 апреля 2010, 14:52
- 6668
Салат "Валентинка"
Ингредиенты для «Салат "Валентинка"»:
- Картофель — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Бедро куриное (копченые) — 2 шт
- Фасоль (спаржевая) — 300 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Свекла — 1 шт
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2073.9 ккал |
белки
146.2 г |
жиры
48.2 г |
углеводы
261.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 164.6 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 20.8 г |
Рецепт «Салат "Валентинка"»:
-
Салат укладываем слоями:
1 слой – отварной картофель, нарезанный мелко -
2 слой - нарезаем лук четвертькольцами и заливаем маринадом: 0,5 литра воды, 4 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 4 ч.л. уксуса - даeм настояться минут 30
-
3 слой - копченые бедра отделить от кожи и костей и нарезать мелко
-
4 слой – спаржевая фасоль – порезать примерно по 2-3 см и отварить в подсоленной воде со специями и винным уксусом. Остудить в этом же рассоле (можно купить уже маринованную)
-
5 слой – вареные яйца – натереть на мелкой терке
-
6 слой – отварная свекла – на мелкой терке
-
Каждый слой промазываем майонезом. Украсить по желанию
Приятнейшего аппетита! -
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 апреля 2010 года Мария По #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: