Видела в инете блинчики - тигрята, попробовала украсить так рыбку
- 14 апреля 2010, 19:26
- 2930
Рыбные рулетики "Тигрята"
Ингредиенты для «Рыбные рулетики "Тигрята"»:
- Филе рыбное (любое, у меня пангасиус) — 2 кг
- Лук репчатый — 3 шт
- Морковь — 2 шт
- Майонез (или сметана)
- Маслины (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1962.3 ккал |
белки
309.2 г |
жиры
70.2 г |
углеводы
34.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 82.4 ккал |
белки 13 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 1.4 г |
Рецепт «Рыбные рулетики "Тигрята"»:
-
Филе рыбы разрезать вдоль на 2 или 3 полоски, посолить, поперчить.
-
Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
На полоски рыбы выложить обжаренный лук -
и скрутить рыбу рулетиком.
-
Одеть рыбу на деревянные шпажки.
-
Сверху смазать немного майонезом или сметаной.
-
Морковь натереть на мелкой терке и протушить с добавлением масла и воды.
Выложить морковь на рыбу. -
Запекать в духовке минут 30-40.
Маслинки нарезать тонкими полосочками и украсить рыбку. -
Приятнейшего аппетита!
Комментарии и отзывы
14 апреля 2010 года irina tmprename # (автор рецепта)
14 апреля 2010 года Клевер #
14 апреля 2010 года Сиверна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: