Какая вкуснятинка была у нас вчера на ужин!!! И так просто! И так быстро! Расскажу по порядку... Было у меня в морозилке куриное филе... А чего бы с ним такого сделать, все не могла придумать... Сначала решила просто в сыре пожарить, а потом добавила еще и овсяных хлопьев. Эффект - супер! Корочка такая хрустящая, а мяско внутри такое нежное и сочное.... Мммм...
КофеманкаПоваренок 5 уровня
- 16 апреля 2010, 13:29
- 11695
Куриные палочки в овсяных хлопьях и сыре
Ингредиенты для «Куриные палочки в овсяных хлопьях и сыре»:
- Филе куриное — 500 г
- Сыр твердый (примерно) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Хлопья овсяные — 100 г
- Масло растительное (для жарки)
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Смесь перцев (или приправа для курицы, или смесь пряных трав - в общем, то, что Вы любите)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1377.7 ккал |
белки
185.5 г |
жиры
33 г |
углеводы
79.4 г |
| Порции | |||
| ккал 137.8 ккал |
белки 18.6 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 7.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 143.5 ккал |
белки 19.3 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Куриные палочки в овсяных хлопьях и сыре»:
-
Чуть подмороженное куриное филе я нарезала на полосочки и замариновала на пару часиков (Маринад: соевый соус+перец+приправы).
-
Теперь осталось только натереть сыр, насыпать в тарелочку овсяные хлопья и слегка взбить яйца с солью.
-
Раскалим масло в сковороде как следует и начинаем священнодействовать.
Кусочек курочки нужно сначала обмакнуть в яйцо, потом в овсяные хлопья, снова в яйцо и в сыр (пусть прилипает побольше! ;-) ). И жарим с двух сторон до зарумянивания: -
Палочки получаются такие игольчатые, неровные... В общем, смешнючие! :-D А уж вкусные!!!!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 апреля 2010 года почемучка #
16 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Дорис #
16 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Дорис #
16 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Виктория09 deleted #
16 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года леди феникс #
16 апреля 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
Спасибо!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: