Тонкое, пузырчатое тесто с сочной начинкой из помидоров и сыра. Быстро и вкусно. Рецепт из интернета, спасибо автору.
- 16 апреля 2010, 18:17
- 112398
Пирожки-чебуреки
Ингредиенты для «Пирожки-чебуреки»:
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 300 г
- Яйцо куриное (свежее, в тесто) — 3 шт
- Соль (в тесто, щепотку)
- Сыр твердый (российский, в начинку) — 100 г
- Помидор (в начинку) — 2 шт
- Чеснок (в начинку) — 1-2 зуб.
- Укроп (в начинку)
- Перец черный (молотый, в начинку)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1610.9 ккал |
белки
73.8 г |
жиры
37.4 г |
углеводы
247.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 179 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 27.5 г |
Рецепт «Пирожки-чебуреки»:
-
Яйца с солью размешать вилкой,
-
Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Накрыть полотенцем, пусть отдыхает. -
Займемся начинкой: сыр натереть на терке, помидоры нарезать кубиком,
укроп и чеснок измельчить, добавить перец молотый.
Перемешать. -
Тесто разделить на равные части.
Раскатать круг, в центр кладем начинку и защипываем как чебуреки -
Обжариваем с двух сторон на раскаленном
растительном масле. -
Укладываем на салфетку, чтоб стекло лишнее масло.
Можно угощаться!!!
Можно с чаем, а можно и на даче перекусить.
Комментарии и отзывы
17 апреля 2010 года Татушка71 #
17 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года Ольга Бабич #
17 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года Нака81 #
17 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года viktoschka #
17 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года Nika #
17 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Natik_797 #
17 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года pfefferminze5425 #
17 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года плотная #
Спасибо!
17 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года oliva7777 #
16 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года oliva7777 #
16 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
С начало туговатое тесто,а когда отдохнет- очень эластичное
становится
16 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)
А начиночка,вообще-волшебная!
++++++++++++++++++
16 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
Очень приятно!!!
16 апреля 2010 года asya_masya #
16 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Солнышко777 deleted #
16 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
Я думаю и с мясной начинкой будет вкусно.
Мне тесто понравилось тем,что не надо долго вымешивать
как пельменное,тоже хочу попробовать с мясной начинкой.
17 апреля 2010 года Солнышко777 deleted #
16 апреля 2010 года МАРФУШКА #
16 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
16 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года ирина66 #
16 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Клевер #
16 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Витта2 #
16 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Elvyrka #
16 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года m_Olesia #
16 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Lora1 #
16 апреля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: