Несколько месяцев назад я была озадачена, что же приготовить из пшенки кроме каши. Терпеть их не могу. Искала долго и упорно. И как говорится, кто хочет, тот найдет. Спасибо форуму сайта сэй7. Гарнир получился прекрасный! К мясу очень подходит. Правда я кое-что изменила, но это мелочи.
- 16 апреля 2010, 22:57
- 76379
Очень простой гарнир из пшенки
Ингредиенты для «Очень простой гарнир из пшенки»:
- Пшено (мистраль) — 1 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Масло растительное
- Кубик бульонный (куриный ) — 1 шт
- Вода (кипяченая) — 2,5 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
729.3 ккал |
белки
25.1 г |
жиры
5.8 г |
углеводы
145.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 85.8 ккал |
белки 3 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 17.2 г |
Рецепт «Очень простой гарнир из пшенки»:
Морковь натереть на средней терке, добавить к луку и жарить до полуготовности.
Пшено промыть не менее 6 раз.
Промытое пшено всыпать к овощам, залить 2, 5 стаканами воды. Добавить раскрошенный кубик куриный. Накрыть сковороду крышкой и оставить до полного выкипания жидкости (минут на 20 -25 ).
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
11 апреля Сурик #
19 февраля Larrissa1 #
1 октября 2023 года nelliundco #
1 октября 2023 года Евгения 1976 # (модератор)
Варила на курином бульоне, поэтому кубик не использовала, добавила смесь сухих овощей.
И пшено я всегда замачиваю в кипятке, минут на десять, потом уже промываю. Так исчезает и горечь, если она есть и специфический аромат.
Всё понравилось
Большущее спасибо!
18 марта 2018 года sandrapinkod #
27 июля 2016 года Suleimochka #
11 апреля 2014 года ТатьянаФ #
Правда перемешивала когда готовила,чтобы не пригорела.Готовила на бульоне с мультиварке (скороварки),т.к. при тушении курочки много жидкости остаётся вкусненькой, вот Ваш рецепт и пригодится ,а то жалко выбрасывать+ остатки кусочков белого мяса,получилось очень вкусно, чем-то плов напоминает Мужу и детям понравилось Буду ещё готовить и всем советую ,быстро и вкусно
22 февраля 2014 года Машуляля #
22 февраля 2014 года kralena1 # (автор рецепта)
22 декабря 2013 года ТатьянаФ #
22 декабря 2013 года kralena1 # (автор рецепта)
24 марта 2012 года sentoza #
26 декабря 2010 года kralena1 # (автор рецепта)
25 декабря 2010 года Trisha #
спасибо!
4 августа 2010 года Alexis #
4 августа 2010 года kralena1 # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года kralena1 # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года Rapsodiy #
Спасибо за такую хорошую идею приготовления моей любимой пшенной кащки!
20 апреля 2010 года Светун #
19 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
19 апреля 2010 года kralena1 # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года lelika # (модератор)
19 апреля 2010 года kralena1 # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года Масяся #
19 апреля 2010 года kralena1 # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года guga #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: