• 17 апреля 2010, 22:51
  • 16797

Медово-лимонный торт

Рецепт: Медово-лимонный торт

Тающий во рту торт, предназначен для тех, кому нравится сладкое в сочетании с нежной кислинкой.

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Медово-лимонный торт»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4075.5 ккал
белки
67.2 г
жиры
24.5 г
углеводы
901.9 г
Порции
ккал
509.4 ккал
белки
8.4 г
жиры
3.1 г
углеводы
112.7 г
100 г блюда
ккал
293.2 ккал
белки
4.8 г
жиры
1.8 г
углеводы
64.9 г

Рецепт «Медово-лимонный торт»:

Лимон и 1 /3 ст. сахара взбить в блендерной чаше и на ночь в холодильник. Мед, 1 стакан сахара (не полный), помешивая 1 мин. растопить на паровой бане, всыпать соду, снять с огня. Дать немного остыть, добавить яйца и просеянную муку. Тесто разделить на 8 частей, раскатать по форме тарелки. Корж с обрезками выпекать в разогретой духовке (200 ) минут пять. Сметану и не полный стакан сахара взбить, промазывать коржи, кроме второго и шестого (их только лимоном с сахаром). Обрезки измельчить, украсить торт.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медово-лимонный торт
Рецепт: Медово-лимонный торт

Тающий во рту торт, предназначен для тех, кому нравится сладкое в сочетании с нежной кислинкой.

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Медово-лимонный торт»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
а пекут по инерции кладя соду ч.л.
А соды, действительно 1 ст.л.?
Соды 1 чайная ложка это опечатка, вот интересно получается все пекут и ни кто не заметил.
Я вот например уже раз двадцатый его пеку, и в восторге)) я прямо обожаю этот тортец )) так что если у кого-то сомнения, рекомендую
А лимончик с корочкой в дело идёт?
Неееттт)) я два раза с корочкой делала, потомо выковыривала обрезать корочку, в блендер, и лимон еще остается сильно не смазывайте, пусть лучше лимон с сахаром останется, я его потом в чай добавляю, чем кислить сильно будет
Ответ для yakolyoka
Я делаю с цедрой, только сначала заливаю лимон кипятком на минуты две, потом измельчаю. От кипятка кожица становится мягкой.
Ответ для yakolyoka
Удалено создателем комментария
Я делала тогда с 0,5 сметаны, получился суховат теперь вот 600гр сметаны и полтора стакана сахара делаю уже второй раз Обычно тортики в нашем доме стоят по неделе. зато медовик исчезнул за два дня После 2-х недельных намеков, пеку второй раз..
У меня и с 0,5 л. сметана остается, торт пропитан, а сахара кладу не полный стакан, так как у нас все любят не приторно сладкий.Но это сугубо дело вкуса.
теперь ясно со стаканами)Думаю, что попробую.Спасибо!
шикарно!!! а цвет то! настоящий медовик!
надо обязательно попробовать с лимончиком))
Обязательно попробуйте, не пожалеете.
глупий вопрос - насколько неполные стаканы сахара????Без горки? Или, на старых стаканах, обычно, бортик есть ровный сверху, а низ - рифленый....Неполный - это по бортик?Да и стаканы разные -200-250 грамм...Уточните, пожалуйста, а рецепт мне понравился, можно будет попробовать...Да еще...0,5 л. сметаны хватает? Он не сухой получается? А то у меня обычно 2 пачки сметаны на торт уходит....
Сахара старый стакан (250 гр.) до бортика. Сметаны 0,5 л. на 6 коржей достаточно, но если вы любите сильно пропитанный - можете увеличить, хотя и с этим количеством торт получается не сухой, наглядно это можно посмотреть кликнув на вторую фотографию от кулинаров, в увеличении видно как он пропитан .
выглядит ужасно аппетитно!!!555
Спасибо !!!
Вкусно!!! Спасибо. Забираю.
На здоровье
Описание лаконичное, а тортик, похоже, вкусный +++
Очень вкусный
Спасибочки [x]18:16 18.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Красавец тортик!
А главное абсолютно простой.
Отличный рецепт!!! Сегодня и опробуем, настроения нет, уж очень хочется сладкого!!! Так что будем поднимать тортиком!!!
Надеюсь поднятие настроения пройдет удачно
Похож на рецепт, который я потеряла и никак не могу найти (все 50 вариантов не смотрела, может, зря ) Имею в виду -коржи. А вот эти лимонные слои- надо попробовать -интересно! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста !!! А просмотреть рецепты не мешало бы, вкусы у всех разные и по этому можно найти что то интересное непосредственно для себя.
Я обычно смотрю....потом вычленяю то, что мне нужно -по ингредиентам (есть дома или нет), по описанию-согласовывается ли с тем, как я себе это представляю. Смотрю, как описаны ингредиенты -люблю точность. У меня в КК есть несколько вариантов медовиков, которые я отобрала -похожи на |||мой||| утерянный рецепт. Но мой муж не любит медовую выпечку, а я для одной себя делать -не часто хочется. Так что -получается, что и эти рецепты ждут |||повода||| Спасибо за совет!
Хороший рецепт. Меня он подкупил своей простотой. Такой тортик даже я смогу приготовить. Беру в копилку. СПАСИБО!
Рецепт действительно не сложный, пользуйтесь на здоровье
ПРиготовила.... прощай талия.. крутилась возле холодильника, ждала пока пропитается, не дождалась, съела полусухой, сижу счастливая, а мне и так вкусно спасибо
Пожалуйста и на здоровье
Балдею.
И мне нравится
вкусно!
Очень
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки