Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

dog-roseПоваренок 8 уровня

18 апреля 2010, 21:39
5628

Кекс "Двойка"

Рецепт из книги «Чудо-тесто». Довольно необычный и быстрый в приготовлении кекс из двух видов теста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Двойка"»:

Тесто слоеное (готовое, нужен кусок по размеру формы) — 300 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Крахмал — 200 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Фрукты (консервированные, ассорти) — 250 г
Сироп сахарный (от фруктов, можно взять сок) — 100 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 359873.7 ккал	белки 314.2 г	жиры 82.1 г	углеводы 88783.5 г
100 г блюда
ккал 285.3 ккал	белки 0.2 г	жиры 0.1 г	углеводы 70.4 г

Рецепт «Кекс "Двойка"»:

Размораживаем слоеное тесто, раскатываем и укладываем на дно формы (лучше проложить ее бумагой для выпечки). Немного накалываем вилкой.
На слоеное тесто выкладываем фрукты.
Яйца, сахарный песок, щепотку соли взбиваем миксером.
Отдельно смешиваем муку, крахмал и разрыхлитель.
В яичную смесь добавляем муку с крахмалом, вливаем фруктовый сироп, все взбиваем до однородности.
Выливаем тесто поверх слоеного, на фрукты.
Ставим в разогретую духовку (200 град.) и выпекаем около получаса, готовность проверяем деревянной палочкой.
У меня он сверху поднялся «куполом», поэтому форма на разрезе получилась необычная.
В общем, вкусно получилось и несложно.
Приятного аппетита и отличного настроения!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На полдник

Теги: кекс выпечка

Вкусы: сладкий фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43637/]Кекс "Двойка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43637/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3020/302075.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Рецепт из книги «Чудо-тесто». Довольно необычный и быстрый в приготовлении кекс из двух видов теста.

Ингредиенты: Тесто слоеное, Мука пшеничная, Крахмал, Разрыхлитель теста, Сахар, Яйцо куриное, Фрукты, Сироп сахарный.
Тэги: кекс, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс "Двойка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3020/302075.jpg" alt="Рецепт: Кекс "Двойка"" title="Рецепт: Кекс "Двойка""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт из книги «Чудо-тесто». Довольно необычный и быстрый в приготовлении кекс из двух видов теста.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс "Двойка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4078">Фрукты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2366">Сироп сахарный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/43637/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс "Двойка"

Рецепт из книги «Чудо-тесто». Довольно необычный и быстрый в приготовлении кекс из двух видов теста.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Двойка"»:

Тесто слоеное Мука пшеничная Крахмал Разрыхлитель теста Сахар Яйцо куриное Фрукты Сироп сахарный

Тэги: кекс, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 апреля 2010 года Gabenka #

В первый раз сталкиваюсь с таким вариантом, очень интересно!

18 апреля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Да, я тоже впервые увидела, пришлось пробовать) Спасибо

18 апреля 2010 года May_Be #

Хороший кекс!

++++++++

18 апреля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо

18 апреля 2010 года Ируня # (модератор)

Ничего себе, первый раз такое вижу! Ириш, ++++++

18 апреля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Иринка, спасибо! Да, я купила книжку |||Чудо-тесто||| у метро, там сейчас продают еще какие-то старые запасы, не знаю, где они валялись, но книжка 1998 года, но новая, то есть не б/у. И попадается много всего интересного. Так вот я из нее уже третий рецепт делаю, и вообще там много всякого необычного

18 апреля 2010 года Arin4ic #

Ирочка,кекс на твердую|||пятерку|||!Молодец!

18 апреля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Ариша! Кексы обычно на пятерку и выходят, слишком сложно там что-нибудь испортить ))

18 апреля 2010 года Lacoste #

Интересный!)

18 апреля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Ага, в первый раз такое видела сочетание. Вообще люблю рецепты, где несколько видов теста сочетается

18 апреля 2010 года Lacoste #

Я с такими и не сталкивалась Ириш)

18 апреля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Именно с таким сочетанием? Я тоже, поэтому эксперимент и пришлось ставить ))

18 апреля 2010 года Lacoste #

Где несколько видов теста сочетается

18 апреля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Да? А я люблю, попробуй как-нибудь, думаю, придется по вкусу

18 апреля 2010 года Lacoste #

Спасибо Ириш, попробую!)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс "Двойка"

Ингредиенты для «Кекс "Двойка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс "Двойка"»:

Похожие рецепты

Кексы на сыворотке без яиц

Влажный шоколадно-свекольный кекс

Шоколадно-кофейный кекс с абрикосом

Кокосовый кекс с вишней

Капкейки или кексы с апельсиновым курдом

Кекс "Зебра из ничего"

Имбирные кексики

Кекс яблочный

Кекс на белках "Лимонное чудо"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!