Такой рулет можно делать с различной начинкой, я пробовала еще с красной рыбкой - очень вкусно и быстро...
- 20 апреля 2010, 15:53
- 49789
Сырный рулет
Ингредиенты для «Сырный рулет»:
- Сыр творожный (альметте с зеленью) — 2 пач.
- Укроп (по вкусу)
- Чеснок (по вкусу)
- Филе куриное — 300 г
- Сыр твердый (по типу "российского") — 400 г
- Орехи грецкие (молотые) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1968 ккал |
белки
187.7 г |
жиры
121.6 г |
углеводы
29 г |
Порции | |||
ккал 196.8 ккал |
белки 18.8 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 2.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 196.8 ккал |
белки 18.8 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Сырный рулет»:
-
Сначала начинку приготовим - куриное филе замариновать, как вы любите, я мариновала в соусе карри, с горчицей, солью, перцем - минут 40-60
-
Затем запечь до готовности
-
Мелко порубить
-
Творожный сыр протереть, добавить порезанный укроп, растертый чеснок, кусочки курицы и грецкие орехи.
-
Сыр нарезать кубиками
-
Уложить в целлофановый пакет
-
Опустить в кипяток и варить приблизительно 10 минут до полного расплавления
-
Пока сыр мягкий, быстро раскатать его скалкой в виде квадрата,
-
Намазать начинкой,
-
Скрутить рулетом
-
Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник, через некоторое время достать и порционно нарезать
Комментарии и отзывы
20 апреля 2010 года tanya62 #
20 апреля 2010 года O_as_is #
20 апреля 2010 года Масяся #
20 апреля 2010 года Олеся 81 #
20 апреля 2010 года Alena76 #
20 апреля 2010 года lelika # (модератор)
20 апреля 2010 года Lill #
20 апреля 2010 года Клевер #
20 апреля 2010 года Lill #
20 апреля 2010 года Клевер #
20 апреля 2010 года chus # (автор рецепта)
20 апреля 2010 года OLGA_BOSS #
20 апреля 2010 года chus # (автор рецепта)
20 апреля 2010 года lelika # (модератор)
Но я меньше времени растапливаю, минут 5-6 бывает достаточно!!
20 апреля 2010 года почемучка #
20 апреля 2010 года Janet #
20 апреля 2010 года strekoza 63 #
20 апреля 2010 года Ираидда deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: