• 21 апреля 2010, 21:51
  • 13224

Котлеты "Привет 90-м"

Рецепт: Котлеты Привет 90-м

Экономное мясное блюдо, но в то же время - сочное и вкусное!!! НЕВОЗМОЖНОЕ СТАЛО ВОЗМОЖНЫМ!!! после перестройки: из ЛЮБЫХ продуктов, мало-мальски похожих на мясо, МОЖНО было приготовить НЕЧТО, даже ОЧЕНЬ съедобное, добавив или "разбавив" фарш овощами... В 90 -е гг. к "малосъедоб ному фаршу" мы добавляли лук, свеклу, картофель, морковь и пр. овощи, соблюдая, конечно, некоторые пропорции. Сегодня я добавляю ЛЮБИМЫЕ ОВОЩИ для СОЧНОСТИ котлет, но благодарна за "разнообраз ие" меню и экономную "науку" голодным 90 -м...!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Привет 90-м"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
586.8 ккал
белки
8.7 г
жиры
26.8 г
углеводы
4.2 г
Порции
ккал
97.8 ккал
белки
1.5 г
жиры
4.5 г
углеводы
0.7 г
100 г блюда
ккал
177.8 ккал
белки
2.6 г
жиры
8.1 г
углеводы
1.3 г

Рецепт «Котлеты "Привет 90-м"»:

  • ..."бедные ингредиенты": фарш, картофель, цуккини (кабачок), соль, перец, яйцо (нет на фото) и немного масла.

  • Натереть на мелкой тёрке цуккини и картофель, добавить яйцо,

  • Перемешать

  • Сформировать котлетки и пожарить их в оливковом (или другом растительном масле)

  • ... выложить на бумажную салфетку, дать стечь жиру

  • ... подать с салатом мужу

  • Или ребёнку... в виде подсолнуха



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты "Привет 90-м"
Рецепт: Котлеты Привет 90-м

Экономное мясное блюдо, но в то же время - сочное и вкусное!!! НЕВОЗМОЖНОЕ СТАЛО ВОЗМОЖНЫМ!!! после перестройки: из ЛЮБЫХ продуктов, мало-мальски похожих на мясо, МОЖНО было приготовить НЕЧТО, даже ОЧЕНЬ съедобное, добавив или "разбавив" фарш овощами... В 90 -е гг. к "малосъедоб ному фаршу" мы добавляли лук, свеклу, картофель, морковь и пр. овощи, соблюдая, конечно, некоторые пропорции. Сегодня я добавляю ЛЮБИМЫЕ ОВОЩИ для СОЧНОСТИ котлет, но благодарна за "разнообраз ие" меню и экономную "науку" голодным 90 -м...!

Ингредиенты для «Котлеты "Привет 90-м"»:

Фотографии «Котлеты "Привет 90-м"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусные котлетки
Очень вкусненько, только добавьте в ингредиенты яйцо.
Спасибо за замечание! ДОБАВИЛА!!!
Котлетки классные,Вам +, только простите мою глупость - а, что, в 90-тые голодовка была?
...искренне рада за Вас, что Вы не испытали на себе всех |||прелестей 90-х||| !!!!
Ответ для Halynka
ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА.

90е гг: из 1-2х куринх окорочков+ овощи можно было приготовить обед для семьи из 4х ч-к!
Хороший фарш - это было либо очень дорого, либо некачественно...
Хорошее мясо ...ФАНТАСТИКА, котороя не осуществлялась ДАЖЕ по праздникам!
Простите, не думала обижать...У меня огород, куры, яйки и т.п....А еще мои детки родились в 90-х...
ОЙ,да какие обиды! все мы из разных поколений да из разных мест.
Скорее таки из мест, т.к. я уже семью в то вретя тоже имела...Ну да ладно с историей - котлеты приготовлю, как токо кабачки полезут! Обещаю! [x]11:08 22.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень аппетитные и наверное сочные!
ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ за счёт овощей!
Классный подсолнух!!! А котлетка еще лучше!!!
СПАСИБО!
Красота!
И котлетки вкусные,и подсолнух классный!Только +++++!
СПАСИБО!!!!
вкусно!!!
БЕЗУСЛОВНО!!!!!
Хорошие котлетки
Спасибо!
Оформление улыбнуло, такой милый подсолнух! ++
моей дочке тоже нравится!
так и съела бы пару штук
На здоровье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки