Да простят меня гурманы, но решилась прибавить к тысяче горячих бутербродов и свой вариант. Семья была в восторге, да и я, честно говоря, не ожидала, что получится ТАК вкусно!
ВассерманПоваренок 4 уровня
- 22 апреля 2010, 11:35
- 26882
Горячий бутерброд 1000 +1
Ингредиенты для «Горячий бутерброд 1000 +1»:
- Фарш мясной — 200 г
- Лук репчатый — 200 г
- Сыр твердый — 200 г
- Хлеб (белый, круглый) — 1 шт
- Сок томатный (приблизительно) — 100 мл
- Майонез (для смазывания, приблизительно) — 2 ст. л.
- Специи (соль, перец чёрный молотый)
- Лист лавровый — 2 шт
- Перец душистый (горошек) — 2-3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2401.7 ккал |
белки
86.1 г |
жиры
32.4 г |
углеводы
377.5 г |
| Порции | |||
| ккал 800.6 ккал |
белки 28.7 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 125.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 168 ккал |
белки 6 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 26.4 г |
Рецепт «Горячий бутерброд 1000 +1»:
-
Приготовим начинку: к мясному фаршу добавим мелко нарезанный лук и натертый сыр, посолим, поперчим по вкусу и хорошо перемешаем.
-
От круглого хлеба отрежем щедрые горбушки (я отрезала настолько щедрые, что их оказалось всего три). Выберем мякоть и образовавшиеся полости смажем обильно томатным соком (у меня был домашний, но можно взять и томат-пасту, правда, будет не так сочно).
-
Начиним наши бутерброды фаршем, плотно утрамбовывая, и сверху тоже слегка польем томатным соком.
-
Немного смажем майонезом (по вашему желанию, можно и не смазывать).
-
Чтобы наши бутерброды не пересохли в духовке, в форму поставим чашку с водой, в которую для аромата я решила положить пару листиков лаврушки и пару горошин перца душистого.
-
Ставим в духовку на довольно сильном огне на 20 минут.
Наши бутерброды готовы, приятного аппетита!
Пост фактум.
Конечно, размеры моего произведения вызовут иронию, но примите во внимание, что все были очень голодны и не судите строго.
Ваша Вассерман.
Конечно, размеры моего произведения вызовут иронию, но примите во внимание, что все были очень голодны и не судите строго.
Ваша Вассерман.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 апреля 2010 года Loreal #
27 мая 2010 года Вассерман # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года timoxa #
27 апреля 2010 года Вассерман # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года Инночка07 #
27 апреля 2010 года Вассерман # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года Виктория09 deleted #
22 апреля 2010 года Вассерман # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года SchmuseKatze #
22 апреля 2010 года Вассерман # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года IrishaFursova deleted #
22 апреля 2010 года Вассерман # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года Svetlr #
22 апреля 2010 года Вассерман # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года Латика deleted #
22 апреля 2010 года Вассерман # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: