Получились вкусные колбаски, со вкусным соусом.
почемучкаПоваренок 6 уровня
- 22 апреля 2010, 22:09
- 7749
"Колбаски по-черкасски"
Ингредиенты для «"Колбаски по-черкасски"»:
- Фарш мясной (говяжий) — 1 кг
- Лук репчатый — 3 шт
- Томатная паста — 250 г
- Сметана — 250 г
- Вода (кипяченая, холодная) — 150 мл
- Мука пшеничная / Мука (или закрепитель для соусов) — 3 ст. л.
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2297.1 ккал |
белки
32.5 г |
жиры
54.9 г |
углеводы
141.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.6 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «"Колбаски по-черкасски"»:
-
В говяжий фарш добавить обжаренный лук, приправить.
-
Из этой смеси сформировать небольшие колбаски, которые обжарить в подсолнечном масле.
-
-
Сложить их в сотейник и тушить в соусе из томатной пасты, сметаны и слегка поджаренной муки.
-
-
Извините за это фото, но специально показываю, колбаски не разваливаются.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 апреля 2010 года нютта #
22 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года nadjuska #
22 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года irmusha #
22 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года Lora1 #
22 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года m_Olesia #
22 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: