Это совсем даже и не новый рецепт, а просто вкусная и ароматная вариация на тему популярного блюда
- 23 апреля 2010, 1:18
- 17946
Ароматная картофельная запеканка
Ингредиенты для «Ароматная картофельная запеканка»:
- Картофель — 1 кг
- Масло сливочное — 50 г
- Сметана (можно сливки) — 2 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Курица (копченая, любая часть, у меня голень) — 400 г
- Ананас (консервированный кусочками) — 3 ст. л.
- Зелень (разная, у меня укроп и зеленый лук)
- Соль (и другие специи по вкусу)
- Яйцо куриное — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2175.5 ккал |
белки
119.6 г |
жиры
91.4 г |
углеводы
216.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 130.3 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 13 г |
Рецепт «Ароматная картофельная запеканка»:
-
Картошку отвариваем, приправляем по вкусу, разминаем с маслом
-
добавляем сметану, яйцо, зелень, немного взбиваем миксером
-
Курочку режем мелко, но без фанатизма
-
ананасы, хоть и нарезанные, я еще разрезала на 2-3 части
-
В смазаную растительным маслом и посыпаную сухарями форму выкладываем 2/3 картошки, сверху курочку и ананасы
-
поливаем майонезом и посыпаем тертым сыром
-
покрываем оставшейся картошкой и ставим в разогретую до 200*С духовку на 25 минут
-
После доставания желательно дать немного остыть, чтобы сыр застыл, но меня такой возможности голодное семейство лишило :), так что красиво отрезать и сфоткать не удалось
Комментарии и отзывы
23 апреля 2010 года Хаврошечка #
23 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Alinka86 #
23 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Витта2 #
23 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года S-ida #
23 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Тато Йа #
Интересно! ананасы с картошечкой! наверно очень необычно
только ++
23 апреля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: