Вкусные, нежные, воздушные! Можно есть с соусом и без, как гарнир или основное блюдо. Попробуйте, очень вкусно!
- 24 апреля 2010, 20:53
- 150202
Рисовые шарики
Ингредиенты для «Рисовые шарики»:
- Окорочок куриный (или бедрышко) — 500 г
- Рис (круглый) — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый (любой) — 50 г
- Масло сливочное (или растительное, для обжаривания)
- Специи (для курицы, соль, перец)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1749.4 ккал |
белки
142.4 г |
жиры
69.9 г |
углеводы
137.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 205.8 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 16.2 г |
Рецепт «Рисовые шарики»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
Отварить рис (воду посолить, на 1,5 стак. риса берем 3 стак. воды).
С окорочка снять мясо, прокрутить через мясорубку (я режу только ножом), посолить, поперчить, добавить немного специй.
Обжарить фарш, добавить немного тертого сыра, тщательно перемешать и остудить. -
Взять 2 ст.л. риса, немного сжать его в руке и проделать углубление в массе, положить туда начинку.
-
Скатать шарик, обмакнуть его в яйцо и запанировать в сухарях.
-
-
Обжарить на растительном (без запаха) или сливочном масле.
Наши рисовые шарики (примерно 15-17 штук) готовы! -
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 апреля 2010 года irmama #
24 апреля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года Брижит #
24 апреля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года Клевер #
24 апреля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года Молчунья #
24 апреля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года nadjuska #
24 апреля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года Масяся #
24 апреля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года m_Olesia #
24 апреля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года Мария-Софья #
24 апреля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года Солнышко777 deleted #
24 апреля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
24 апреля 2010 года begi # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: