Этот рецепт я увидела на сайте "Страна мам". Мне очень захотелось его приготовить. Там он был без фото. Вот приготовила, выставляю на ваш суд.
- 24 апреля 2010, 22:30
- 38834
Торт "Снежок"
Ингредиенты для «Торт "Снежок"»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Крахмал — 1 ст. л.
- Творог — 400 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Желатин (бысторастворимый) — 3 ст. л.
- Сливки (20%) — 750 мл
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Цедра лимона — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4650.9 ккал |
белки
170.1 г |
жиры
288 г |
углеводы
355.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 267.3 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 20.4 г |
Рецепт «Торт "Снежок"»:
-
Взбить яйца с сахаром до увеличения объёма в 2-3 раза
-
Добавить муку и крахмал, еще раз взбить.
-
Выпечь бисквит при температуре 200 градусов,
до тех пор, пока при надавливание он не будет пружинить. Потом охладить. -
Творог протереть через сито. Соединить с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
-
Желатин развести в 200 мл теплой воды.
-
Снять теркой мелкой цедру с одного лимона.
-
Соединить творог, цедру и желатин.
Сливки взбить и добавить к творожной массе. -
Бисквит, не вынимая из формы, залить творожной массой и поставить в холодильник на 5-6 часов.
После застывания извлечь торт из формы.
-
Вот такой тортик получается.
Комментарии и отзывы
25 апреля 2010 года Зоечка #
25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
25 апреля 2010 года Svenelda #
25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,моя хорошая,за коммент!!!
24 апреля 2010 года nadjuska #
25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года нютта #
25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года pinkflamingo1962 #
25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года Эллиса deleted #
25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года Наталья Р #
25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Но попробовать стоит,тортик нежный и вкусный!
24 апреля 2010 года Катим #
25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года Nika #
25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо за коммент!
24 апреля 2010 года почемучка #
25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года irmama #
25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года nuf_nuf #
24 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Так перемешала все...
25 апреля 2010 года nuf_nuf #
25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Просто я унас в магазинах не встречала сливок жирнее15%.
А знаю,что есть.Кто будет делать с большей жирностью,будут знать,
что нужно их взбить.Все нормально,не корите себя!
24 апреля 2010 года VITA P #
25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года kiteniya #
25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года Водолейка #
25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Да нигде и не была,дома.Так,проблемки мелкие решала...
24 апреля 2010 года Eva Grimm #
25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года Мария-Софья #
25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: