Похоже на пельмени по вкусу или типа пирожков с мясом.
irina tmprenameПоваренок 5 уровня
- 24 апреля 2010, 23:00
- 30532
Мясные "розочки"
Ингредиенты для «Мясные "розочки"»:
- Фарш мясной (начинка) — 500 г
- Лук репчатый (начинка - 2 шт, заливка - 3 шт.) — 5 шт
- Сок томатный (заливка) — 200 мл
- Масло растительное
- Мука пшеничная / Мука (белая, высшего сорта, тесто) — 3 стак.
- Яйцо куриное (тесто) — 1 шт
- Вода (тесто) — 100 мл
- Специи
- Соль (тесто)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2510.6 ккал |
белки
57.1 г |
жиры
12.3 г |
углеводы
410.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 146.8 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 24 г |
Рецепт «Мясные "розочки"»:
-
Из муки, воды и яйца замесить тесто, как на пельмени, дать полежать 40 минут.
-
Фарш смешать с измельченным луком, посолить, поперчить по вкусу.
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле, добавить томатный сок.
-
Тесто раскатать в тонкий пласт. Выложить фарш.
-
Свернуть рулетом. -
Полученный рулет нарезать поперeк по 2-3 см.
-
-
Обмакнуть каждый кусочек в муку с двух сторон. На смазанный маслом противень выложить "розочки", срезом вверх. Сверху уложить обжаренный лук с томатным соком.
-
Запекать в духовке минут 40.
-
Приятнейшего аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 апреля 2010 года irina tmprename # (автор рецепта)
25 апреля 2010 года леди феникс #
25 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
25 апреля 2010 года begi #
24 апреля 2010 года почемучка #
24 апреля 2010 года Мария-Софья #
24 апреля 2010 года irina tmprename # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: