Воздушный клюквенный мусс. Простое приготовление десерта. Давно его не готовила. Последний раз, когда дети мои были школьниками. Я сама очень люблю мусс с молоком. Возможно, молодые хозяйки ничего не знают о приготовлении мусса, а кто-то и не слышал о его существовании. Мусс - это очень давний рецепт. Его можно приготовить не только с клюквой... и украсить ягодами или ещe чем-нибудь
- 25 апреля 2010, 22:23
- 20183
Мусс клюквенный
![Рецепт: Мусс клюквенный Рецепт: Мусс клюквенный](https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3050/305059.jpg)
Ингредиенты для «Мусс клюквенный»:
- Клюква — 1 стак.
- Крупа манная — 100 г
- Вода — 650 г
- Сахар — 9 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1267.4 ккал |
белки
12.2 г |
жиры
0.7 г |
углеводы
304.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 110.2 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 26.5 г |
Рецепт «Мусс клюквенный»:
-
Клюква
-
Промыть
-
Растолочь в кастрюле, процедить отдельно в (ёмкость)
-
Жмых от клюквы залить водой, прокипятить, процедить
-
Манную крупу засыпать
-
И варить кашу минут пять
-
Снять с плиты, добавить клюквенный сок, который стоит отдельно в (ёмкости) и взбивать миксером
-
-
-
-
Мусс готов (немного густоват получился)
-
-
Добавить молоко в мусс или молоком запивать, кому как нравится
-
Комментарии и отзывы
25 апреля 2010 года Ольга Бабич #
26 апреля 2010 года Nika # (автор рецепта)
25 апреля 2010 года Зоечка #
25 апреля 2010 года Nika # (автор рецепта)
25 апреля 2010 года xsenia #
25 апреля 2010 года Nika # (автор рецепта)
25 апреля 2010 года xsenia #
26 апреля 2010 года kitri #
26 апреля 2010 года xsenia #
26 апреля 2010 года kitri #
25 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
25 апреля 2010 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: