Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

26 апреля 2010, 9:08
108277

Рулет из баклажан

Просто, быстро, вкусно! Для любителей баклажан.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Рулет из баклажан»:

Баклажан — 2 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Сыр твердый — 150 г
Перец болгарский (цвет по желанию по половинке)
Сыр сливочный (по желанию (с горкой)) — 1 ст. л.
Сливки — 1 ст. л.
Чеснок (специи по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 835.2 ккал	белки 63.9 г	жиры 45 г	углеводы 338.5 г
100 г блюда
ккал 82.7 ккал	белки 6.3 г	жиры 4.5 г	углеводы 33.5 г

Рецепт «Рулет из баклажан»:

Яйца взбить венчиком и перемешать с сыром тертым на терке, добавить порезанные перцы, специи
Баклажаны почистить, порезать тонко, присыпать солью, пусть постоят несколько минут, промыть, хорошо отжать, добавить в приготовленную смесь, хорошо перемешать.
Выложить все в форму, застеленную бумагой, запечь при 200 г 30 мин
Готовый корж свернуть рулетом
Сыр мягких сортов смешать со сливками, добавить чеснок, специи, промазать остывший корж
Свернуть рулетом, положить в холодильник на несколько минут
Рулет порезать на кусочки

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: закуска

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43988/]Рулет из баклажан[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43988/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3052/305293.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Просто, быстро, вкусно! Для любителей баклажан.

Ингредиенты: Баклажан, Яйцо куриное, Сыр твердый, Перец болгарский, Сыр сливочный, Сливки, Чеснок.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет из баклажан
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3052/305293.jpg" alt="Рецепт: Рулет из баклажан" title="Рецепт: Рулет из баклажан"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Просто, быстро, вкусно! Для любителей баклажан.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет из баклажан»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/43988/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет из баклажан

Просто, быстро, вкусно! Для любителей баклажан.

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Рулет из баклажан»:

Баклажан Яйцо куриное Сыр твердый Перец болгарский Сыр сливочный Сливки Чеснок

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1624

Юшка грибная

189
1624
32800

566

Салат "Предновогодние фантазии"

122
566
64961

392

Палтус на луковой подушке

49
392
9498

Комментарии и отзывы

6 мая 2010 года Pachita #

Бааааааааааа....Олюня!Ты меня повергла в ступор!Я фанат баклажанов и что с ними только не творила,но вот до рулета не додумалась!!!!ПРЕЛЕСТЬ!!!И рецепт и ТЫ!!!!!!!!

7 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо солнышко!

11 мая 2010 года Pachita #

1 мая 2010 года mysj19 #

Оленька, отличный рецепт!!

2 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

30 апреля 2010 года СВЕТИЧЕК #

Очень интересный и необычный рецепт!Баклажаны хоть и продаются сейчас,но буду ждать лета.Хочу приготовить!

30 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

28 апреля 2010 года kiska80 #

Олечка, это, как раз для меня - любителя баклажанов

Спасибочки

29 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

на здоровье!