Блюдо из советских времен, халатно мною забытое... Каюсь... Предлагаю вспомнить вместе со мной эту простую и не дорогую закусочку.
- 26 апреля 2010, 10:17
- 9321
Рулетики закусочные "Сосискины глазки"
Ингредиенты для «Рулетики закусочные "Сосискины глазки"»:
- Картофель (крупный) — 5 шт
- Корж (вафельные, квадратные) — 4 шт
- Сосиска — 8 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Зелень (у меня укроп, лук)
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Майонез (для смазывания)
- Яйцо куриное — 2-3 шт
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4528.5 ккал |
белки
124.2 г |
жиры
158.5 г |
углеводы
649.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 201.3 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 7 г |
углеводы 28.9 г |
Рецепт «Рулетики закусочные "Сосискины глазки"»:
-
Коржи разрезать на ровные половинки.
-
Приготовить картофельное пюре из картошки, сметанки и зелени (можно любое подходящее вам пюре) и горячим (!!!)...
-
...размазать на корж. Дать минутку размякнуть коржу.
-
Выложить сырую сосиску, предварительно очистив...
-
...и легким движением руки свернуть корж в рулетик.
-
Вот что вышло. Отложить и проделать так со всеми
-
Все поленка аккуратно складываем на доску и прячем на ночь в холод. Важно не складывать друг на дружку - слипнутся.
-
Утречком проснулись, нарезаем наши изделия на такие шайбы.
-
-
Взбиваем яйца...
-
...обмакиваем туда наши изделия и жарим на сковороде на растительном масле...
-
... с обеих сторон.
-
-
Рулетики украсить зеленью, покрыть ложечкой майонеза и подавать.
Комментарии и отзывы
26 апреля 2010 года Tatinka deleted #
26 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года timoxa #
26 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года crazy_doll #
26 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Лексик deleted #
26 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Мария-Софья #
26 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Nanusha #
26 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Ириша #
26 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Наталья Р #
26 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года адреналина #
26 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года почемучка #
26 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года почемучка #
26 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Ольга Бабич #
26 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года barska #
26 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года aljonka75 #
26 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Eva Grimm #
26 апреля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Eva Grimm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: