Когда хочется чего-то сладенького к чаю, но руки сегодня отдыхают от работы, предлагаю такой вариант печенья. Быстро и вкусно. Рецептура теста для этого печенья - элементарнейшая. На ее основе, играя формой и вкусовыми добавками типа апельсиновой цедры или рубленых орехов, можно готовить самые разные варианты печенек. Готовится это печенье быстро - уже хотя бы за счет того, что тесто перед выпеканием не нужно ни охлаждать, ни замораживать.
- 26 апреля 2010, 11:43
- 7340
Витое масляное печенье

Ингредиенты для «Витое масляное печенье»:
- Масло сливочное — 110 г
- Сахар — 100 г
- Ванильный сахар — 1 пач.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль (щепотка)
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2250.7 ккал |
белки
31.3 г |
жиры
100.3 г |
углеводы
308.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 416.8 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 57.1 г |
Рецепт «Витое масляное печенье»:
-
Размягченное масло взбиваем с сахаром до кремообразного состояния,
добавляем яйцо и взбиваем еще минуту.
Просеиваем в ту же миску муку с солью, замешиваем пластичное мягкое тесто. -
Отщипываем он него кусочек и скатываем шарик размером с небольшой мандарин, затем раскатываем его в жгутик и заворачиваем примерно так.
Повторяем с оставшимся тестом. -
Печем при 180 градусах 13-15 минут, пока кончики не станут золотистыми.
Охлаждаем на решетке и подаем.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 апреля 2010 года strekoza 63 #
26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года m_Olesia #
26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года m_Olesia #
26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года m_Olesia #
26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
4 марта 2011 года m_Olesia #
4 марта 2011 года почемучка # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Виктория09 deleted #
26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года Ланюшка deleted #
26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года larik_malasha # (модератор)
26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года леди феникс #
26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года талика70 #
26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
26 апреля 2010 года OLGA_BOSS #
26 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: