Вкусные сладкие крендельки с ароматом корицы! Замечательное дополнение к чаю!!!
larik_malashaПоваренок 8 уровня
- 26 апреля 2010, 19:17
- 75168
Крендели сахарные с корицей
Ингредиенты для «Крендели сахарные с корицей»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар (+ 2 ст.л. для посыпки) — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Маргарин (или сливочное масло) — 100 г
- Сметана (или простокваша, натуральный йогурт) — 4 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сода — 1/4 ч. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Корица (для посыпки) — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2364.6 ккал |
белки
39.8 г |
жиры
90.3 г |
углеводы
351 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 333 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 49.4 г |
Рецепт «Крендели сахарные с корицей»:
-
Смешать муку с содой.
-
Смешать яйцо, сметану, сахар и соль. Размешать венчиком.
-
Добавить размягченное сливочное масло.
Добавить эту смесь в муку. -
Добавить мед и замесить тесто. Возможно, понадобится чуть больше муки.
-
Тесто разделить на шарики размером с грецкий орех.
-
Раскатать шарик в жгут, сформировать крендельки.
-
Вот так.
-
Смазать крендельки яйцом, посыпать сахаром и корицей.
-
Выпекать крендельки в разогретой до 200°С духовке до золотистого цвета.
-
Приятного аппетита!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января Nadezhdochka #
31 января larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
28 июля 2021 года mare avis #
28 июля 2021 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
15 ноября 2020 года ms 27 10 #
15 ноября 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
13 сентября 2020 года Катякоша #
13 сентября 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
31 марта 2020 года Людмила Козеева #
31 марта 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
24 января 2018 года natalina79 #
Впервые сделала дочке на школьную ярмарку, с тех пор делаю часто, всегда двойную порцию. Очень приятно найти рецепт, который хочется повторить или пользоваться им постоянно.
Пекла их и на сметане, и на кефире (есть подозрение, что любая кисломолочка подойдет
Мои небольшие изменения: вместо меда чаще беру абрикосовый джем, им же, чуть разведя водой, покрываю крендельки перед выпеканием и присыпаю сахарком. Получается замечательная румяная, ароматная, карамельная корочка. Корицу не использую, а в тесто добавляю ванилин.
Спасибо большое за рецепт!
24 января 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
25 января 2018 года Лиса Петровна #
25 января 2018 года natalina79 #
1 февраля 2017 года liudmila1972 #
1 февраля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
15 декабря 2015 года Полина Огнева #
15 декабря 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
18 апреля 2015 года Кунгла #
19 апреля 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
7 февраля 2015 года Nerebenka #
7 февраля 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
30 декабря 2014 года Ammalia #
23 января 2014 года MariaNMV #
23 января 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
30 января 2013 года Жаннетик #
хочу сказать большое спасибо за рецепт!
30 января 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
31 мая 2012 года olia999 #
31 мая 2012 года olia999 #
31 мая 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
30 мая 2012 года olia999 #
25 октября 2011 года Lorah #
26 октября 2011 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
26 февраля 2011 года mirok21 #
делала на днях всем очень понравились_дочка в школу брала и там все детки тоже были довольны!
Быстро и недорого довольна очень!
26 февраля 2011 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
12 ноября 2010 года muravenko1973 #
13 ноября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 ноября 2010 года muravenko1973 #
12 ноября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: