Вкусненько!!!
- 27 апреля 2010, 18:47
- 91219
Картофельные шарики

Ингредиенты для «Картофельные шарики»:
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Филе куриное (отварное) — 200 г
- Сыр твердый — 100 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез — 100 г
- Картофель — 2-3 шт
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный
- Помидор — 3-4 шт
- Листья салата / Салат (листья, для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1520 ккал |
белки
91.9 г |
жиры
87.1 г |
углеводы
88 г |
Порции | |||
ккал 190 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 11 г |
100 г блюда | |||
ккал 128.8 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Картофельные шарики»:
-
Куриное филе, сыр, яйца, чеснок измельчить в блендере.
-
Данную массу посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать.
-
Картофель нарезать соломкой на терке для корейской морковки, обсушить, обжарить во фритюре до золотистого цвета, выложить.
-
Из приготовленной массы сформировать небольшие шарики, обвалять в картофельной соломке.
На тарелку положить листья салата, на них дольки помидорок, а сверху наши картофельные шарики.
Комментарии и отзывы
27 апреля 2010 года terry-68 #
27 апреля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года Мария-Софья #
27 апреля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: