Почему "юбилейная"? А потому что пользуется большим успехом на юбилеях, свадьбах и прочих крупных мероприятиях. Рыбка с грибами в сливочном соусе... Ну, что, погуляем?!
леди фениксПоваренок 5 уровня
- 27 апреля 2010, 19:27
- 8034
Рыба "Юбилейная"
Ингредиенты для «Рыба "Юбилейная"»:
- Филе рыбное (морской язык) — 1-1.5 кг
- Яйцо куриное — 2-3 шт
- Сухари (молотые)
- Специи (для рыбы)
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны (свежие) — 5-6 шт
- Сливки — 250-300 г
- Сырок плавленый (в соус) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2237.9 ккал |
белки
196.9 г |
жиры
154.3 г |
углеводы
19 г |
| Порции | |||
| ккал 373 ккал |
белки 32.8 г |
жиры 25.7 г |
углеводы 3.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.6 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Рыба "Юбилейная"»:
-
Это наши продукты.
-
Рыбу порционно нарезать. Посыпать специями. Оставить на часок.
-
Взбить яйца. В другую тарелку насыпать сухари.
-
Каждый кусочек рыбы сначала смочить в яйце, затем запанировать в сухарях. И обжарить на медленном огне.
-
Готовим соус. Нарезать грибы и лук.
-
Обжарить грибы с луком на подсолнечном или оливковом масле. Добавить перец, соль, сливки. Тушить почти до готовности на медленном огне. В конце добавить натертый сыр. К слову сказать, можно любой. Подождать когда он расплавится. Полить соусом рыбу.
Очень нежно и вкусно получается. Готовится быстро, что немаловажно, когда много блюд. Приятного Вам и Вашим близким!!! Любите и будьте любимы!!! 
Ps: фото не очень, извините, фотограф "спекся" 
. Фотки с телефона.
Ps: фото не очень, извините, фотограф "спекся" . Фотки с телефона.| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 апреля 2010 года Ketvik deleted #
27 апреля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года Клевер #
морской язык у нас в семье частый гость,
поэтому,подтверждаю-это действительно ВКУСНО!
27 апреля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года Клевер #
всегда пытаешься угодить моему пушистому брюшку!
27 апреля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года Ketvik deleted #
27 апреля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года jviktoria #
27 апреля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года Вита Лев deleted #
27 апреля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: