Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

ИсидаПоваренок 3 уровня

27 апреля 2010, 20:40
42471

Блины на кефире

И снова блины... Ну, любим мы их, что поделать ))) Если на сайте есть такой рецепт, то удалю, просмотреть все - нет сил... Блины получаются не тонкие, но очень нежные на вкус... Мне очень нравятся ))

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины на кефире»:

Кефир — 2 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 12 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2093.1 ккал	белки 69.2 г	жиры 47.3 г	углеводы 348.2 г
100 г блюда
ккал 203.2 ккал	белки 6.7 г	жиры 4.6 г	углеводы 33.8 г

Рецепт «Блины на кефире»:

Яйца взбить с сахаром и солью.
Влить кефир, добавить соду - размешать.
Всыпать муку, хорошо перемешать. Добавить растительное масло, снова перемешать и дать постоять минут 15 -20 (чтобы блинчики были более ажурными)
Выпекать на разогретой сковороде, смазав растительным маслом..
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник

Теги: выпечка блины завтрак

Вкусы: блинный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/44052/]Блины на кефире[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/44052/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3059/305952.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
И снова блины... Ну, любим мы их, что поделать ))) Если на сайте есть такой рецепт, то удалю, просмотреть все - нет сил... 
Блины получаются не тонкие, но очень нежные на вкус... Мне очень нравятся ))

Ингредиенты: Кефир, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Сода, Масло растительное, Мука пшеничная.
Тэги: выпечка, блины, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блины на кефире
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3059/305952.jpg" alt="Рецепт: Блины на кефире" title="Рецепт: Блины на кефире"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">И снова блины... Ну, любим мы их, что поделать ))) Если на сайте есть такой рецепт, то удалю, просмотреть все - нет сил... 
Блины получаются не тонкие, но очень нежные на вкус... Мне очень нравятся ))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блины на кефире»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/44052/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блины на кефире

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блины на кефире»:

Кефир Яйцо куриное Сахар Соль Сода Масло растительное Мука пшеничная

Тэги: выпечка, блины, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Блины на кефире» от приготовивших (19)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 марта 2016 года elena25091963 #

8 января 2016 года mariana82 #

[+5]

Прекрасный рецепт! Спасибо большое

14 января 2016 года Исида # (автор рецепта)

И Вам спасибо за отзыв!

14 января 2016 года mariana82 #

27 февраля 2015 года Арина А #

[+5]

совершенно не пожалела, что выбрала этот рецепт - мало того, что просто - еще и очень вкусно - нежные, ажурные.
Готовила с начинкой

27 февраля 2015 года Исида # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! Приятно, что выбрали этот рецепт!

27 февраля 2015 года Арина А #

21 февраля 2015 года АленкаВ #

[+5]

Восхитительные блины, очень понравились!

27 февраля 2015 года Исида # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! Рада, что Вам понравилось! я тоже очень люблю эти блинчики ))

20 февраля 2015 года Z Olga #

[+5]

Вкусные получились блины! Проблем с переворачиванием не возникло

спасибо за рецепт!

27 февраля 2015 года Исида # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и доверие к рецепту!

18 февраля 2015 года anna milnikova #

[+5]

Прекрасный рецепт! Блины получаются красивые, нежные и вкусные. Переворачиваются без малейших проблем.

19 февраля 2015 года Исида # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв и фото!

15 февраля 2015 года Демурия #

[+4]

Бесспорно вкусные и нежные блины. Но переворачиваться не желали. Пекла на маленькой сковороде на медленном огне. Тесто пришлось разбавлять, так как из указанных продуктов получаются оладушки. Спасибо!

15 февраля 2015 года Исида # (автор рецепта)

Густота зависит и от муки, у меня сейчас такая, что надо наоборот больше ее добавлять, чем написано в рецепте..Еще и жирность и густота кефира зависит, я беру 1-%, он почти, как молоко, жидкий..
и пеку обычно на большом огне, так они лучше переворачиваются

14 февраля 2015 года caramel77 #

[+5]

Очень вкусные блинчики. У меня получились очень тоненькими. Переворачивались не очень хорошо, т.к. они настолько нежные, что при переворачивание рвались. Так что я старалась наливать побольше теста, чтоб они были поплотнее. Но вкус просто божественный.

14 февраля 2015 года Исида # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! Рада, что вам понравились!

10 февраля 2015 года Жменька ИИ #

[+5]

Очень понравились блины, делала все строго по рецепту. Мука в ложках была практически без горки. Блины получились толстыми , но переворачивались без проблем. Мужу вкус очень понравился, а это главное.

10 февраля 2015 года Исида # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! Эти блины на самом деле нежные, даже не смотря на то, что толще обычных..Если взять кефир 1% или просто жидкий кефир, то они получаются тонкими..в нашей семье это любимый рецепт

10 февраля 2015 года Жменька ИИ #

Да, кефир у меня был 2,5%, но на вкус это не повлияло, уж очень они нежные.

27 ноября 2014 года Виктория Головицкая #

Вчера пекла блины по вашему рецепту, очень понравилось,правда кефир был густоват чуть-чуть и я добавила немного воды кипяченой, думала испорчу,но нет. Мой ребенок вчера выдал: мам таких вкусных блинов ты еще не делала. Спасибо за рецептик

28 ноября 2014 года Исида # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! Рада, что Вам понравился рецепт

У меня он стал основным-беру кефир 1 % и заменяю половину стакана молоком- блины получаются тоненькими и нежными..

16 марта 2013 года Selia #

Замечательный рецепт! Блинчики получились очень вкусные. Спасибо)))

18 августа 2011 года ZlukaBober #

Пришлось в тесто добавить еще одно яйцо, так как тонкие блины рвались на сковородке при попытке их перевернуть.
А в общем вкусненько получилось. Спасибо за рецепт!

5 августа 2011 года BorisoFFna #

Вкусные блины, правда муж сказал, что по вкусу больше лепешки напоминают

Ну да какая разница, главное - вкусно

2 августа 2011 года Исида # (автор рецепта)

На здоровье!!!

Спасиббо за отзыв!

2 августа 2011 года Goddess666 #

Испекла блины по Вашему рецепту - нам понравились, вкусные!

Но, на наш вкус маловато соли, я еще 2 щепотки добавляла. Переворачиваются просто замечательно, и получается немного (а не как обычно, напечешь гору и ешь потом неделю

). Спасибо за рецепт, буду пользоваться

9 мая 2011 года Исида # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий! Рада, что понравилось

9 мая 2011 года нюсик28 #

Пекла блины по Вашему рецепту,очень понравилось

8 апреля 2011 года Исида # (автор рецепта)

Мой тоже

Спасибо Вам за отзыв!!

30 марта 2011 года loveaime #

отличный рецепт, только что их испекла. все, как на картинке: румяные и пышные. пеклись очень быстро и легко переворачивались, пресловутых комков не было и в помине! вкус тоже порадовал, сбалансированный и слегка солоноватый. пока что это мой любимый рецепт, спасибо вам!!!

11 декабря 2010 года Исида # (автор рецепта)

Рада,что понравились..Сама вот иду печь их на завтрак, как то незаметно рецепт стал постоянным- быстро, вкусно и без хлопот

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блины на кефире

Ингредиенты для «Блины на кефире»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блины на кефире»:

Похожие рецепты

Блинчики с банановой начинкой

Блинчики "Нежность" с луковым припеком

Блинчики "Деликатесные"

Двухцветные блинные рулетики

Блины с необычной начинкой

Блины с припёком "Вдохновение"

Блинчики с рыбой

Цельнозерновые блинчики

Блины с яблоками

Фотографии «Блины на кефире» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!