Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой
  • 28 апреля 2010, 13:07
  • 14872

Чизкейк

Рецепт: Чизкейк

Подглядела рецепт на японском сайте, очень доступные ингредиенты. Просто и вкусно.

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Ингредиенты для «Чизкейк»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2082.3 ккал 		белки
39 г 		жиры
170 г 		углеводы
97 г
100 г блюда
ккал
301.8 ккал		 белки
5.7 г		 жиры
24.6 г		 углеводы
14.1 г

Рецепт «Чизкейк»:

  • Поставить разргреваться духовку на 160 градусов.
    Сливочный сыр размягчить и растереть в однородную массу с половиной сахара.
    Добавить 3 желтка, лимонный сок и хорошо перемешать.
    Сливки взбить (8 минут) и соединить с сырной массой.
    Добавить просеянную муку. Всё перемешать.

  • Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром в густую пену.

  • В два приёма соединить сырную массу с белками.
    Аккуратно снизу вверх (чтобы белки не осели) все хорошо смешать.

  • Форму для выпечки ввложить бумагой для выпечки, это чтобы кейк не подгорел.

  • Тесто выложить в форму и аккуратно лопаточкой разровнять.
    Выпекать 60 минут при 160 градусах.
    Как закончит выпекаться, сразу не вынимать, дать постоять в духовке при открытой дверце 60 минут.

  • Выложить на блюдо.

  • Приятного аппетита!
    По-японски Итадакимас!!! что в переводе - "с вашего позволения я кушать начну"

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт чизкейк

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чизкейк
Рецепт: Чизкейк

Подглядела рецепт на японском сайте, очень доступные ингредиенты. Просто и вкусно.

Ингредиенты для «Чизкейк»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

я что то ни про печенье, ни про муку ничего не вижу. где вы это нашли? в рецепте нет же такого
А сколько надо муки? Что-то ее совсем нет в ингредиентах, а в описании присутствует[x]13:34 29.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
80 грамм.
ок, спасибо!
Скажите пожалуйста, какой сливочный сыр вы использовали? уж очень аппетитный чизкейк
Дело в том что я живу в Японии и сыр покупала местный Philadelpia, думаю что и в России он тоже продается. А я где то в интернете читала что из сырной массы бонжур, неплохой чизкейк получается.
Спасибо всем за коменты
Красиво!!!
Как воздушно.
Готовить легко и выглядит вкусно, запишу в кк!!!
На здоровье
Извените, но я целый час выкладывала пошаговые с фото инструкции, а они почемуто не загрузились :’( :’( :’( :’( :’( Может я что нибудь не так делаю?????
попробуйте уменьшить фото и загружать не все сразу, а поэтапно
Спасибо за совет
не за что. вот все и получилось
зато уже есть 2 балла
Ну что же будем ждать продолжения,а то кажется не хватает печенья .
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"
Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"
Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 660 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!