Необычный на вкус салатик, на любителя... но мне понравилось! Новые вкусовые ощущения!!!
- 28 апреля 2010, 13:41
- 5036
Салат из капусты с грушей
Ингредиенты для «Салат из капусты с грушей»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Груша — 1 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Маслины (без косточек) — 1/3 бан.
- Семечки подсолнуха (очищенные) — 3 ст. л.
- Йогурт (натуральный) — 1/3 ст. л.
- Горчица — 1/3 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сахар (щепотка)
- Соль
- Паприка сладкая (молотая) — 1/6 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
726.5 ккал |
белки
18.5 г |
жиры
47.4 г |
углеводы
43.6 г |
Порции | |||
ккал 145.3 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 8.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 106.8 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 7 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Салат из капусты с грушей»:
-
Капусту нашинковать узкими полосками, посолить и слегка отжать.
-
Груши очистить от сердцевины, сбрызнуть лимонным соком, нарезать полосками.
-
Маслины разрезать пополам.
-
Соус: йогурт взбейте с горчицей, паприкой, сахаром, солью и маслом.
-
Выложить, полить соусом (желательно перед подачей салата), сверху посыпьте семенами подсолнечника.
В центре поставить пластинку груши.
Комментарии и отзывы
28 апреля 2010 года dementia #
28 апреля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года xsenia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: