Очень простое и вкусное блюдо!
irina tmprenameПоваренок 5 уровня
- 28 апреля 2010, 14:06
- 10318
Печеночный хлеб
Ингредиенты для «Печеночный хлеб»:
- Лук репчатый — 3 шт
- Печень говяжья — 1 кг
- Яйцо куриное (сырое - 2 шт., вареное - 3 шт.)
- Специи (соль, приправы)
- Морковь (отварная) — 2 шт
- Шампиньоны — 300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1473.3 ккал |
белки
218.1 г |
жиры
34.2 г |
углеводы
77.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 87.7 ккал |
белки 13 г |
жиры 2 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Печеночный хлеб»:
-
Говяжью печень промыть, очистить от пленок, нарезать крупно и обжарить на растительном масле с луком. Охладить. Измельчить на мясорубке или в комбайне.
-
-
Добавить 2 сырых яйца, соль, специи по вкусу, все хорошенько перемешать.
-
-
-
Морковь и вареные яйца натереть на терке по отдельности.
-
Шампиньоны нарезать пластинками.
-
Фарш разделить на 4 части. Выкладываем в форму для запекания слоями – печеночный фарш, морковь, печенка, яйца, печенка, шампиньоны, печенка.
-
Запечь в духовке минут 20.
Приятнейшего аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 февраля 2011 года Galina-An #
29 апреля 2010 года irina tmprename # (автор рецепта)
29 апреля 2010 года Лисенок #
29 апреля 2010 года Виктория09 deleted #
29 апреля 2010 года Elvyrka #
29 апреля 2010 года Баба Аня #
28 апреля 2010 года ирина66 #
28 апреля 2010 года AMASHA #
28 апреля 2010 года irina tmprename # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года tanya62 #
28 апреля 2010 года FLER #
28 апреля 2010 года милена 106 #
28 апреля 2010 года Nina60 deleted #
28 апреля 2010 года ledi701 #
28 апреля 2010 года irina tmprename # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года фл-ра #
28 апреля 2010 года KRYSTOFER #
28 апреля 2010 года леди феникс #
28 апреля 2010 года dementia #
28 апреля 2010 года почемучка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: