День Победы - праздник всей страны. Духовой оркестр играет марши. День Победы - праздник седины Наших прадедов, дедов и кто помладше... Даже тех, кто не видал войны - Но ее крылом задет был каждый, - Поздравляем с Днем Победы мы! Этот день - для всей России важный! Для конкурса "10 компонентов Победы"
- 28 апреля 2010, 16:04
- 3198
"Звезда"

Ингредиенты для «"Звезда"»:
- Филе куриное — 300 г
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Перец болгарский (красный и желтый, большой) — 2 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Специи (соль, перец черный молотый, чеснок сушеный)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
409.6 ккал |
белки
72.9 г |
жиры
3.7 г |
углеводы
16.1 г |
Порции | |||
ккал 102.4 ккал |
белки 18.2 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 4 г |
100 г блюда | |||
ккал 70.6 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «"Звезда"»:
-
Филе пропустить через мясорубку.
-
Морковь натереть на мелкой терке и обжарить.
-
Пропустить через мясорубку морковь и фарш для более нежной консистенции. Добавить соль, перец, сушеный чеснок.
-
У меня вот такие специи.
-
Фарш хорошо перемешать.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Фарш делим на 4 части. Одну часть кладем на противень и формируем звезду.
От красного и желтого перца отрежем полосочки уложим их на звезду. -
Вдавим вовнутрь. Подправим края.
Отправим наши звезды в разогретую духовку (190 градусов) на 30 минут. -
У меня противень маленький, поместились только две, а две оставшихся приготовила потом.
-
Теперь приготовим перец. Режем мелко и обжариваем на растительном масле по очереди - сначала желтый, потом красный.
-
Вот наша звезда готова.
Будем её украшать. -
Красный перец кладем на звезду,а желтый по краям. В серединку кладем серп и молот, который вырезали из желтого перца.
-
Вот разрез. Получилось очень очень вкусно.
Приятного аппетита! -

Комментарии и отзывы
28 апреля 2010 года Катим #
28 апреля 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года Nika #
28 апреля 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года Natellla #
28 апреля 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
28 апреля 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
28 апреля 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года венера71 #
Удачи!!!
28 апреля 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года леди феникс #
28 апреля 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года Масяся #
28 апреля 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года фл-ра #
28 апреля 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года Ируня # (модератор)
28 апреля 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года crazy_doll #
28 апреля 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года Ланюшка deleted #
28 апреля 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года irina tmprename #
28 апреля 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года Клевер #
и поздравление тоже!
28 апреля 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года OLGA_BOSS #
28 апреля 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
Вам спасибочки.
28 апреля 2010 года iskra73 #
28 апреля 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года Натусик-Красотусик #
28 апреля 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года belo4ka #
28 апреля 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года nemka #
28 апреля 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: