Ну очень сытно!!!
- 28 апреля 2010, 19:16
- 10497
Картофельные лепeшки с курицей
Ингредиенты для «Картофельные лепeшки с курицей»:
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
- Картофель (средний) — 3 шт
- Масло сливочное — 3 ст. л.
- Молоко — 200 мл
- Филе куриное — 300-400 г
- Аджика (жгучая) — 1 ч. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2868.6 ккал |
белки
122 г |
жиры
86.4 г |
углеводы
401.5 г |
Порции | |||
ккал 478.1 ккал |
белки 20.3 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 66.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 186.3 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 26.1 г |
Рецепт «Картофельные лепeшки с курицей»:
-
Картофель отварить в подсоленной воде, размять вилкой мякоть.
Молоко подогреть, добавить в него сливочное масло.
Муку перемешать с сухими дрожжами и щепоткой соли.
Все смешать: картофель с молоком и мукой до однородного теста. Поставить в теплое место на 1 час (я это доверила сделать хлебопечке :) ) -
Готовое тесто разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать в круг. Пожарить лепёшки на растительном масле.
-
Куриное филе нарезать полосками, добавить майонез, аджику острую, посолить, поперчить, хорошо перемешать и дать постоять.
-
Обжарить куриное филе на растительном масле с морковью, нарезанной полосками, и луком.
-
Картофельную лепёшку свернуть, обвязать луком и положить внутрь начинку.
Комментарии и отзывы
28 апреля 2010 года почемучка #
28 апреля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
28 апреля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года dementia #
28 апреля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года nemka #
28 апреля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года yakolyoka #
28 апреля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: