Классическое сочетание клубники и шоколада... ммммммм... угощайтесь!
dementiaПоваренок 4 уровня
- 29 апреля 2010, 20:58
- 3772
Торт "Сlassic"
Ингредиенты для «Торт "Сlassic"»:
- Молоко сгущенное (вареная и обычная - по банке) — 2 бан.
- Клубника — 500 г
- Яйцо куриное (корж) — 6 шт
- Мука пшеничная / Мука (корж) — 250 г
- Сахар (+ ванилин, корж) — 1 стак.
- Какао-порошок (по желанию)
- Разрыхлитель теста (корж) — 1 пач.
- Вода минеральная — 8 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5006.4 ккал |
белки
125.5 г |
жиры
109 г |
углеводы
903.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 223.5 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 40.4 г |
Рецепт «Торт "Сlassic"»:
Печем коржи. Рецепт бисквита брала с просторов интернета.
я делаю в 2 захода. Полпорции прдуктов на 1 раз. Можно и 1 корж сразу испечь,
потом на 2 разрезать
Желтки взбить с сахаром, затем постепенно добавлять по 2 ст. ложки минеральной воды, взбить до растворения сахара.
Муку смешать с разрыхлителем. Взбить белки.
В желтковую массу добавить муку и аккуратно перемешать снизу вверх деревянной ложкой, добавить взбитые белки осторожно, быстро перемешать и влить в форму (у меня 26 см). Выпекать при температуре 180*С до готовности (проверить зубочисткой).
Корж покрыть сначала невареной (1 банкой), затем 1 /2 банки - вареной сгущенкой (обычная впитывается в корж, вареная остается как прослойка), сверху покрыть клубникой.
Со вторым коржом проделываем то же самое :wink:
Украшаем и наслаждаемся
я делаю в 2 захода. Полпорции прдуктов на 1 раз. Можно и 1 корж сразу испечь,
потом на 2 разрезать
Желтки взбить с сахаром, затем постепенно добавлять по 2 ст. ложки минеральной воды, взбить до растворения сахара.
Муку смешать с разрыхлителем. Взбить белки.
В желтковую массу добавить муку и аккуратно перемешать снизу вверх деревянной ложкой, добавить взбитые белки осторожно, быстро перемешать и влить в форму (у меня 26 см). Выпекать при температуре 180*С до готовности (проверить зубочисткой).
Корж покрыть сначала невареной (1 банкой), затем 1 /2 банки - вареной сгущенкой (обычная впитывается в корж, вареная остается как прослойка), сверху покрыть клубникой.
Со вторым коржом проделываем то же самое :wink:
Украшаем и наслаждаемся
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 апреля 2010 года Мусита #
29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)
29 апреля 2010 года почемучка #
29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)
29 апреля 2010 года Мусита #
29 апреля 2010 года Мусита #
29 апреля 2010 года Мусита #
29 апреля 2010 года terry-68 #
29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)
29 апреля 2010 года O_as_is #
29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)
29 апреля 2010 года O_as_is #
29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)
29 апреля 2010 года ksenia010280 #
29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)
я его летом еще пекла, как-то не сфотографировала
29 апреля 2010 года Elvyrka #
29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)
29 апреля 2010 года belo4ka #
29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)
29 апреля 2010 года почемучка #
гусом.
29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)
29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)
29 апреля 2010 года почемучка #
29 апреля 2010 года dementia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: