• 30 апреля 2010, 16:58
  • 336523

Торт "Черепаха"

Рецепт: Торт Черепаха

Я просмотрела все представленные рецепты с таким названием, у меня другой. У меня из разряда - очень быстро, очень вкусно и очень не затратно). Дома воспринимается тортик на ура, предлагаю и вам попробовать.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Черепаха"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5812.4 ккал
белки
88 г
жиры
168.3 г
углеводы
985.7 г
100 г блюда
ккал
309.2 ккал
белки
4.7 г
жиры
9 г
углеводы
52.4 г

Рецепт «Торт "Черепаха"»:

  • Яйца и песок хорошо взбиваем. Добавляем в массу соду, гашенную уксусом, перемешиваем.
    Добавляем муку и делаем густое однородное тесто.

  • На смазанный маслом противень чайной ложечкой выкладываем маленькие "шарики" теста. Теста набираем неполную чайную ложечку и стараемся выкладывать пореже, чтобы печеньки не слипались.

  • Выпекаем в духовке, я пекла при температуре 150*С, но это не важно, все зависит от вашей духовки.
    Печем до золотистого оттенка, сильно зарумянивать не надо. Печеньки пекутся быстро.

  • Пока печеньки выпекаются, готовим крем. Очень просто. Сметану взбиваем в однородную массу с сахаром.

  • Когда все готово, приступаем к творческой части.
    Отдельно отложить 2 печеньки на голову, 4 - на лапы, 1 - на хвостик.
    Нижнее печенье выложить прямоугольником, остальное печенье обмакнуть в крем и оформить панцирь.
    Сверху посыпать натертым на мелкой терке шоколадом.

  • Черепашку на ночь надо поставить в холодильник, чтобы хорошо пропиталась.
    Ваша красавица готова! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Черепаха"
Рецепт: Торт Черепаха

Я просмотрела все представленные рецепты с таким названием, у меня другой. У меня из разряда - очень быстро, очень вкусно и очень не затратно). Дома воспринимается тортик на ура, предлагаю и вам попробовать.

Ингредиенты для «Торт "Черепаха"»:

Фотографии «Торт "Черепаха"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
торт получился просто безумно сладким, есть невозможно Вкуса черепашки , кисло-сладкого нет вообще. Только дикая сладость. Крем, коржи... И то в крем я положила не целый стакан сахара, а чуть больше половины и сметаны было 600г, а не 500... возможно, сахар тоже бывает разный по сладости. Так как в целом отзывы на торт хорошие
Не получилось
Для меня торт показался чересчур сладким даже приторным, все таки сами по себе печенья получаются сладкими, да еще и крем. В следующий раз уменьшу количество сахара, и прослойку из фруктов сделаю. Немножко помучилась с печеньками, т.к. у меня духовка капризная, первая партия подгорела по краям, пришлось вооружиться мелкой теркой и спасти печенье Но самое главное это результат, а он детям понравился. А так делается тортик очень легко, то буду радовать детей ещё не раз.
Очень вкусно .
Очень вкусно! Замечательный рецепт.
Спасибо
Спасибо за рецепт! Вкус как из детства!
Только ещё можно сделать глазурь за место тёртого шоколада .... Полить сверху .
Спасибо большое за рецепт. Готовится легко и быстро. Очень вкусный торт получился, дети в восторге.
Очень красиво получилось!
Сейчас печем вместе с детьми,завтра у дочки день рождения,ее заказ.По этому рецепту печем уже много лет,ни разу не подводил
Пеку черепаху по вашему рецепту давно, очень вкусная получается, но у меня есть свои секретики выкладывать тесто надо на пергамент и печь при температуре 200 град буквально 5 минут до слегка золотистого цвета, после выпечки сразу снимать печенье еще горячим, тогда оно прекрасно снимается, и обмакивать в крем нужно только что выпеченные, еще Горячие! печеньки, тогда они быстро пропитываются, можно даже топить их в креме и немного выдерживать в нем, а потом укладывать в торт, тогда пропитка займёт в итоге пару часов. А укладывать этот торт удобнее в глубокую чашу, которую надо выстлать пищевой плёнкой. Когла вся чаша будет заполнена тортом, ее нужно аккуратно перевернуть на блюдо, потянуть за края пищевой плёнки и аккуратный, ровный торт останется на блюде . Также между слоями я укладываю порезанные кружочками бананы. Всем удачи в приготовлении этого любимого десерта!
Очень вкусный торт, как в детстве! Только в тесто я добавила 1 стакан сахара и печенье получилось достаточно сладким для меня. Спасибо за рецепт!
А если взять не 5 , а 3 яйца, что-то изменится?)
Я всегда брала 5. Думаю это важно.
Как сбивать сметану? У меня с этим проблемы. Пробовала Коровку из Кореновки 20%. Может надо пожирнее. Или есть секрет. Получается жидкое молоко. Спасибо.
Я покупала базарную сметанк. А если магазинная, то беру полторы нормы и потом отвешиваю через марлю, чтоб стекла лишняя жидкость.
Тортик получился очень вкусный, спасибо! И пропитался за 6 часов отлично! Но во время выпечки у меня эти печеньки жестко прилипали к листу, хотя маслом смазывала, что не так???
Здравствуйте, у меня тоже прилипает. Но немного спасает, если хорошо прогреть противень в духовке. Последние печеньки меньше прилипают, так как и духовка и противень горячие.
сделала вчера тортик по вашему рецепту , но почему то он не пропитался((( четко придерживалась рецепта в чем ошибка...растроилась(((
Здравствуйте. Тут два основных момента: это хорошо обмакивать печеньки в сметане и тортик я держу в холодильнике целую ночь. До утра он успевает хорошо пропитаться.
Это тоже мой самый любимый торт, рецепт этот знаю давно!
Только я не сухим тертым шоколадом посыпаю, а делаю глазурь шоколадную, и заливаю полностью всю черепашку, никакие Наполеоны для меня просто рядом не стояли или не лежали!
Очень вкусно получилось Я еще проложила курагой и черносливом между слоями Спасибо за рецепт!
у меня получились жесткие печеньки , подожду, мб пропитаются и мягче станунт
Это самый любимый наш торт!!!!! единственное то,что в крем я еще сливочного масла немного добавляю,мужу так больше нравится .......
завтра попробуем сделать! надеюсь получится
Конечно получится! Моим родным всем нравится))) Надеюсь и вам понравится!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки