Вкусный, нежный пирог для семейного ужина...
- 30 апреля 2010, 23:37
- 12935
Пирог "Для всей семьи"
Ингредиенты для «Пирог "Для всей семьи"»:
- Маргарин — 125 г
- Яйцо куриное (для теста и для заливки) — 5 шт
- Майонез (для теста и заливки) — 200 г
- Сметана (для теста и заливки) — 3-4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Колбаса (вареная) — 300-400 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Кукуруза (консервированная) — 0,5 бан.
- Кетчуп (острый) — 2-3 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Сыр плавленый — 2 шт
- Чеснок — 2-3 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4505.1 ккал |
белки
143.2 г |
жиры
347.1 г |
углеводы
202.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 279.8 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 21.6 г |
углеводы 12.6 г |
Рецепт «Пирог "Для всей семьи"»:
-
Маргарин трём на тёрке.
-
Растираем с мукой, добавляем разрыхлитель, 1 ст.л.сметаны, 1 ст.л. майонеза, 1 яйцо.
-
Замешиваем не очень крутое тесто.
-
Пока тесто будет отдыхать в холодильнике, займёмся начинкой. Колбасу и лук нарежем соломкой,
-
обжарим до румяного цвета,
-
Остудим...
-
Достаем тесто и распределяем его равномерно на смазанном противне. Поколоть немного вилкой...
-
Смазывем кетчупом и горчицей.
-
Выкладывем на тесто колбасу с луком, посыпаем кукурузкой.
-
Делаем заливку: 4 яйца взбиваем с оставшимся майонезом и 2-я ст. л. сметаны, добавляем тёртые на терке сырки и измельчённый чеснок. Все хорошенько перемешиваем
-
и заливаем пирог. Ставим в духовку.
-
Выпекаем при температуре 180* до золотистого цвета (примерно минут 40)
-
Вкусно и в горячем и в холодном виде!!!
Комментарии и отзывы
1 мая 2010 года barska #
1 мая 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
1 мая 2010 года Nika #
Все выше чистоту небес,
Влетает юный ветер мая
К нам с обещанием чудес. С первым маем!!!
1 мая 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
1 мая 2010 года венера71 #
1 мая 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
1 мая 2010 года olmora #
1 мая 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
1 мая 2010 года Lapa-Lapa #
1 мая 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
1 мая 2010 года Жанночкин # (модератор)
1 мая 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
1 мая 2010 года Leena #
1 мая 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
1 мая 2010 года pinkflamingo1962 #
1 мая 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
1 мая 2010 года xsenia #
1 мая 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
30 апреля 2010 года Kislorod deleted #
30 апреля 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
30 апреля 2010 года Ольга Бабич #
30 апреля 2010 года Ольга Бабич #
30 апреля 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
30 апреля 2010 года dog-rose # (модератор)
30 апреля 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
30 апреля 2010 года Ольга-К #
30 апреля 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: