Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Erin deletedПоваренок 4 уровня

1 мая 2010, 12:27
5672

Бабка "Фруктово-ягодная"

Возможно, такой рецепт уже есть на сайте, но этот пирожок такой вкусный, что я просто не могу его не добавить. Почему фруктово-ягодный, а потому, что можно добавить любые фрукты и ягоды. На фото - из вишни, но мне понравилось еще из клубники.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Бабка "Фруктово-ягодная"»:

Фрукты (или ягоды, свежие, замороженные) — 500 г
Сахар — 7 ст. л.
Яйцо куриное — 5 шт
Сметана — 0,5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Корица (или бадьян, если найдете) — 1 ч. л.
Масло растительное
Сухари (молотые или мука)
Сахарная пудра

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1634.8 ккал	белки 49.8 г	жиры 32.7 г	углеводы 284 г
100 г блюда
ккал 272.5 ккал	белки 8.3 г	жиры 5.5 г	углеводы 47.3 г

Рецепт «Бабка "Фруктово-ягодная"»:

Размораживаем (если надо) фрукты, ягоды. Сверху посыпаем 2-3 стол. ложками сахара.
Отделяем желтки от белков.
Оставшийся сахар растираем с желтками и сметаной.
Добавляем муку, корицу, хорошо перемешиваем.
Взбиваем белки.
Белки вводим в тесто, хорошо мешаем.
Добавляем фрукты, ягоды. Еще раз хорошо перемешиваем и выливаем в противень, смазанный маслом и посыпанный мукой или сухарями (на фото - диаметром 26, мне показался слишком большой). Выпекаем на небольшом огне до готовности.
Готовую бабку разрезаем и посыпаем сахарной пудрой. Очень вкусный пирожок, по вкусу напоминает сладкий омлет (все-таки 5 яиц!).
Всем Приятного Чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка

Вкусы: яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/44266/]Бабка "Фруктово-ягодная"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/44266/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3077/307725.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Возможно, такой рецепт уже есть на сайте, но этот пирожок такой вкусный, что я просто не могу его не добавить. 
Почему фруктово-ягодный, а потому, что можно добавить любые фрукты и ягоды. На фото - из вишни, но мне понравилось еще из клубники.

Ингредиенты: Фрукты, Сахар, Яйцо куриное, Сметана, Мука пшеничная, Корица, Масло растительное, Сухари, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бабка "Фруктово-ягодная"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3077/307725.jpg" alt="Рецепт: Бабка "Фруктово-ягодная"" title="Рецепт: Бабка "Фруктово-ягодная""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Возможно, такой рецепт уже есть на сайте, но этот пирожок такой вкусный, что я просто не могу его не добавить. 
Почему фруктово-ягодный, а потому, что можно добавить любые фрукты и ягоды. На фото - из вишни, но мне понравилось еще из клубники.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бабка "Фруктово-ягодная"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4078">Фрукты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1727">Сухари</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/44266/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бабка "Фруктово-ягодная"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Бабка "Фруктово-ягодная"»:

Фрукты Сахар Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Корица Масло растительное Сухари Сахарная пудра

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

161

Вишневая бабка

62
161
15805

Бабка "Фруктово-ягодная"

52
60
4899

Ягодная бабка

43
38
3564

Комментарии и отзывы

1 мая 2010 года PusyaS #

Бабка что надо!

Интересный рецептик!

2 мая 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Мне самой приглянулся. Да еще заинтересовало то, что это украинское блюдо. Я люблю блюда разных народов. Спасибо!

1 мая 2010 года Евгения Усачева #

М-м-м-м-м, вкусненько!!!!

2 мая 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

ммм...это точно!!!Спасибо большое!!!

1 мая 2010 года Nata0110 #

А вам

2 мая 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Попробуйте обязательно. Не сложно, а так вкусно!!!Спасибо!!!

1 мая 2010 года Елена 95 #

2 мая 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

1 мая 2010 года Rosia #

Аппетитная бабка !!1

2 мая 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Попробуйте, это безумно вкусно!!!

Спасибо!!!

1 мая 2010 года PusyaS #

Мне понравился рецепт!!!Очень вкусненько!

2 мая 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Да, теперь это - один из моих любимых пирожков!!!

Спасибо!!!

1 мая 2010 года Eva Grimm #

вкусный пирожок

2 мая 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бабка "Фруктово-ягодная"

Ингредиенты для «Бабка "Фруктово-ягодная"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бабка "Фруктово-ягодная"»:

Другие варианты рецепта

Вишневая бабка

Бабка "Фруктово-ягодная"

Ягодная бабка

Похожие рецепты

Пирог "Генеральская звезда"

Слоеный пирог "Черепаха"

Слоёный пирог "по-деревенски"

Пирог "Простой"

Пирог с орехами "К чаю"

Бисквитный пирог с абрикосами

Пирог "Манго вверх тормашками"

Постный морковно-яблочный пирог

Лимонный пирог

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!