Что нравится мне в этом пироге, так это - начинка.
- 3 мая 2010, 9:51
- 33791
Простой пирог
Ингредиенты для «Простой пирог»:
- Сыр плавленый — 4 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Тесто слоеное дрожжевое (готовое) — 500 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3087.2 ккал |
белки
139 г |
жиры
165.1 г |
углеводы
259.4 г |
Порции | |||
ккал 385.9 ккал |
белки 17.4 г |
жиры 20.6 г |
углеводы 32.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 275.6 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 23.2 г |
Рецепт «Простой пирог»:
-
это и все, что нам нужно
-
приготовить тесто согласно инструкции.
лук почистить, нарезать кубиками, спассеровать)) -
сырки натереть на крупной терке
-
лук, сырки соединить,
добавить 1 яйцо и 1 белок
(желток идет на смазку пирога).
по желанию можно поперчить,
перемешать. -
тесто разделить на 2 коржа,
один раскатать, уложить в смазанную маслом форму,
выложить начинку, накрыть вторым раскатанным коржом,
защемить края,
верх смазать желтком. -
выпекать в духовке при температуре 180*С
до румяной корочки.
у меня пекся примерно 20 мин. -
пирог готов
-
но во *время готовки* я поставила время 30 мин.
это время готовки начинки и выпекания.
Тесто для этой начинки подойдет любое, подруга, например, готовила
из слоеного теста, мне понравилось. Это уже кому как, что больше любит.
Рецепт дала мне подруга, тесто было другое, но выпекать его надо было 1 час!
Рецепт теста из оригинала напишу на всякий случай, может кому больше понравится: 250 г сметаны, 250 г маргарина, 3 стак. муки, о, 5 ч. л. гашеной соды, соль по вкусу.
Смешать сметану с растопленным маргарином, добавить соду, соль и муку.
Тесто положить в холодильник, пока готовится начинка.
Выпекать 1 час при 180 *С.
Комментарии и отзывы
3 мая 2010 года леди феникс #
3 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
не переживай,пирог сытный,
Маша с одним куском нается быстро,
да и за фигуркой надо следить!
3 мая 2010 года Eva Grimm #
Умничка!!! Отличный пирожок!!!
3 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
3 мая 2010 года Eva Grimm #
3 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
ну ближайщий,это юбилей у мужа в конце июля...
а что?
3 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
оччч неважно себя чувствовала,
а тут начинаю в себя приходить,вот это
для меня праздник,когда нигде ни чё не болит!!!!!
3 мая 2010 года Eva Grimm #
А то с вебкой этой толком такую красоту не разглядишь
3 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
3 мая 2010 года Eva Grimm #
Но с фотиком было бы лучше
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: