Пирог получился нежный, яблочки и мак хорошо чувствуются. Рецепт из livejournal, спасибо chatskaa.
- 4 мая 2010, 23:17
- 13082
Пирог яблочно-маковый проще простого
Ингредиенты для «Пирог яблочно-маковый проще простого»:
- Молоко — 200 г
- Масло растительное (без запаха) — 3/4 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 15 г
- Сахар — 175 г
- Цедра апельсина (и лимона)
- Яблоко (не крупные) — 3-4 шт
- Мак — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7891.3 ккал |
белки
58.2 г |
жиры
662.7 г |
углеводы
422 г |
100 г блюда | |||
ккал 406.8 ккал |
белки 3 г |
жиры 34.2 г |
углеводы 21.8 г |
Рецепт «Пирог яблочно-маковый проще простого»:
-
Всe очень просто.
-
1. Смешать масло с сахаром.
2. Добавить по одному яйца, взбивая.
3. Смешать муку с разрыхлителем, просеивая.
4. По очереди влить половину молока и просеянную муку, потом оставшееся молоко и муку.
5. Добавить цедру одного лимона.
-
6. 2 столовые ложки мака
всe перемешать.
7. Яблоки очистить и порезать тонкими пластинками.
8. Дно формы застелить пергаментом, смазать маслом.
9. Половину теста вылить в форму (тесто получается жидким), разложить пластинки яблок. Остальную часть яблок смешать с тестом и вылить в форму.
10. Духовку прогреть до 190 градусов и выпекать 45-50 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Пирог получился нежный, яблочки и мак хорошо чувствуются. Яблоки берите не очень сочные. Сверху можно посыпать сахарной пудрой, но мои не любят, поэтому и не посыпаю.
Комментарии и отзывы
5 мая 2010 года larik_malasha # (модератор)
5 мая 2010 года Lora1 # (автор рецепта)
5 мая 2010 года xsenia #
5 мая 2010 года Lora1 # (автор рецепта)
4 мая 2010 года fragolina #
4 мая 2010 года Lora1 # (автор рецепта)
4 мая 2010 года beautiful woman # (модератор)
Что ж ты с нами творишь на ночь глядя!
+++++++++++++++++++++++++++++++
4 мая 2010 года Lora1 # (автор рецепта)
4 мая 2010 года beautiful woman # (модератор)
4 мая 2010 года Lora1 # (автор рецепта)
5 мая 2010 года beautiful woman # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: