Рыбные котлеты с сюрпризом.
апайяПоваренок 4 уровня
- 6 мая 2010, 12:23
- 18340
Рыбные котлеты с сюрпризом
Ингредиенты для «Рыбные котлеты с сюрпризом»:
- Треска — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Креветки (по количеству котлет)
- Яйцо куриное (1 - в рыбный фарш, 2 - в панировку) — 3 шт
- Масло оливковое (или подсолнечное, для обжарки)
- Хлеб (белый) — 3 ломт.
- Молоко — 1 стак.
- Сухари панировочные / Панировка
- Специи (соль, перец, по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1623 ккал |
белки
200.2 г |
жиры
47.2 г |
углеводы
100.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.5 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Рыбные котлеты с сюрпризом»:
Треску отделить от костей, хлеб замочить в молоке, перекрутить треску в мясорубке с отжатым от молока хлебом и луком.
Все размешать, добавив яйцо, соль и перец.
Сформировать лепешки. На каждую лепешку положить очищенную креветку и сформировать шарик.
Котлетку обмакнуть в яичную смесь, затем обвалять в панировочных сухарях.
Жарить котлеты в большом количестве масла.
Все размешать, добавив яйцо, соль и перец.
Сформировать лепешки. На каждую лепешку положить очищенную креветку и сформировать шарик.
Котлетку обмакнуть в яичную смесь, затем обвалять в панировочных сухарях.
Жарить котлеты в большом количестве масла.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 мая 2010 года Эллиса deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: