Вот еще вам кексики из бананов. Лежало три уже потемневших, вот и долежались :-) Смотрела в Поиске, таких не нашла. Так что, УГОЩАЙТЕСЬ!!! Рецепт даю на очень большой кекс. Я брала половину нормы и пекла в порционных формочках. Извиняюсь, что нет пошаговых фото.
- 6 мая 2010, 18:06
- 30855
Банановые кексы
Ингредиенты для «Банановые кексы»:
- Банан (переспелые) — 600 г
- Сахар (можно меньше) — 400 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло сливочное — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Соль (без горки) — 2 ч. л.
- Дрожжи (с небольшой горкой) — 2 ч. л.
- Сода (с небольшой горкой) — 2 ч. л.
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5410.9 ккал |
белки
70.9 г |
жиры
235.1 г |
углеводы
762.1 г |
Порции | |||
ккал 541.1 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 23.5 г |
углеводы 76.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 295.7 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 41.6 г |
Рецепт «Банановые кексы»:
Растереть сахар и яйца до белого цвета.
Затем добавить растопленное сливочное масло, муку, соль, сухие дрожжи и соду.
К массе добавляем бананы.
Форму смазать маслом.
Выпекать при 170*С 25 минут (45 минут для одного).
Получаются обалденные кексики!
Если вы, мои дорогие, будете следовать точно по рецепту и не отступите ни на шаг, то у вас получится вкусный и нежный кекс или кексики!
Комментарии и отзывы
6 мая 2010 года Eva Grimm #
Зато вкуснота какая вышла! [x]17:17 06.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
6 мая 2010 года swetik-semizwetik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: