Захотелось испытать аэрогриль для приготовления рыбки. А так как рыболовный сезон закрыт, пришлось взять в магазине скумбрию. Получилось довольно неплохо.
- 9 мая 2010, 21:49
- 95075
Скумбрия, запеченная в фольге
Ингредиенты для «Скумбрия, запеченная в фольге»:
- Скумбрия — 0,5 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Специи (соль, перец)
- Приправа (для рыбы)
- Масло растительное
- Сок лимонный
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
32.8 ккал |
белки
1.1 г |
жиры
0 г |
углеводы
8.3 г |
Порции | |||
ккал 16.4 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0 г |
углеводы 4.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 41 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Скумбрия, запеченная в фольге»:
-
Очередной мой рецепт из категории "Аэрогриль для ленивых" :)
Берем свежемороженную скумбрию. Желательно, 2 рыбки грамм по 200-300 или разрезать, чтобы поместилась в аэрогриль. Чистим, промываем, даем воде стечь. После чего солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком и обтираем подсолнечным маслом.
Чтобы лучше пропиталась, можно дать постоять в прохладном месте пару часов -
Выкладываем скумбрию на фольгу (каждую рыбку отдельно), со всех сторон обкладываем мелко нарезанным луком. Можно добавить еще лавровых листочков
-
Фольгу заворачиваем и выкладываем на нижнюю решетку в аэрогриль.
Оставляем на полчаса при температуре 230 градусов -
Даем остыть минут 5 - и рыбка готова. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
26 октября 2014 года vabalas #
21 августа 2012 года SVEN82 #
12 мая 2010 года Жанночкин # (модератор)
12 мая 2010 года MRusinov # (автор рецепта)
12 мая 2010 года Nata-Nik-UA #
12 мая 2010 года MRusinov # (автор рецепта)
11 мая 2010 года ирина66 #
11 мая 2010 года MRusinov # (автор рецепта)
10 мая 2010 года Виктория09 deleted #
10 мая 2010 года MRusinov # (автор рецепта)
10 мая 2010 года lelika # (модератор)
10 мая 2010 года MRusinov # (автор рецепта)
10 мая 2010 года lelika # (модератор)
10 мая 2010 года smirn deleted #
10 мая 2010 года MRusinov # (автор рецепта)
10 мая 2010 года MRusinov # (автор рецепта)
У новой тоже такое жалобное выражение лица... [x]11:51 10.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
10 мая 2010 года dementia #
10 мая 2010 года MRusinov # (автор рецепта)
10 мая 2010 года dementia #
тааак, когда сезон открываете? жду с нетерпением
10 мая 2010 года MRusinov # (автор рецепта)
10 мая 2010 года dementia #
9 мая 2010 года почемучка #
9 мая 2010 года MRusinov # (автор рецепта)
9 мая 2010 года Elvyrka #
9 мая 2010 года MRusinov # (автор рецепта)
9 мая 2010 года swetik-semizwetik #
9 мая 2010 года MRusinov # (автор рецепта)
9 мая 2010 года Nika #
9 мая 2010 года MRusinov # (автор рецепта)
9 мая 2010 года xsenia #
9 мая 2010 года xsenia #
9 мая 2010 года MRusinov # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: