Не знаю, как вам, а мне очень нравится такой бутербродик, который мы покупаем в Макдональдсе, называется он "Крок Макдо". Но никто не знает, из чего он приготовлен (кроме тех, кто там работает). А вот я подумала сделать его в домашних условиях. Конечно, это не абсолютно то же самое, но мне понравилось!
- 9 мая 2010, 22:18
- 148041
Бутерброд а-ля "Крок Макдо"
Ингредиенты для «Бутерброд а-ля "Крок Макдо"»:
- Сыр твердый (любой)
- Колбаса (или ветчина)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль (1 щепотка)
- Сахар (по вкусу) — 2 ст. л.
- Йогурт (натуральный, 1 баночка, или заменить кефиром или сметаной) — 125 г
- Мука пшеничная / Мука (добавить до консистенции густой сметаны ) — 0,5-1 стак.
- Масло растительное (немного в тесто - 1 ст.л. и для жарки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
685.1 ккал |
белки
10.9 г |
жиры
38.1 г |
углеводы
73.8 г |
Порции | |||
ккал 85.6 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 9.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 274 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 29.5 г |
Рецепт «Бутерброд а-ля "Крок Макдо"»:
-
Приготовить тесто для блинчиков - у вас есть ваш любимый рецепт, вы можете использовать любой, по вашему желанию. Я сделала из муки, яйца, йогурта, соли, растительного масла и сахара. Все просто: все перемешала и готово. Консистенция - как густая сметана.
Теперь начинка. Берем колбасу или ветчину, нарезаем на ровные доли. Если у вас колбаса, то это еще лучше - просто нарезать тонкими ломтиками и все! -
На один ломтик кладем начинку - сыр и накрываем вторым ломтиком.
(У меня был козий сыр). -
Теперь приступаем к жарке. На сковороду наливаем чуть-чуть масла.
На раскаленную сковороду наливаем ложку теста, чтобы кружок был размером с колбаску. Как только тесто немного схватилось, кладем колбасу с начинкой. -
И заливаем второй ложкой теста сверху. И жарим до подрумянивания нижнего блинчика.
-
Как только он подрумянился, переворачиваем на вторую сторону.
-
Проследите, чтобы блинчики не оставались сырыми внутри! Готово!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221
Комментарии и отзывы
9 мая 2010 года Масяся #
9 мая 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
9 мая 2010 года Масяся #
9 мая 2010 года Марина1979 #
9 мая 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
9 мая 2010 года xsenia #
9 мая 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
9 мая 2010 года Wolga #
9 мая 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
9 мая 2010 года Розалика deleted #
Йогурт хорошо сочетается с рыбой..
9 мая 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
9 мая 2010 года swetik-semizwetik #
9 мая 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
9 мая 2010 года Вреднаяяя #
9 мая 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: