Тонкий пикантный вкус заправочки, хрустящий хлебушек, помидорчик, авокадо, лучок... Аромат... ммм... Но как пели соловьи за окном под шум дождя, когда я фотографировала! Наверное, поэтому фотографии не очень удачные - никак сфокусироваться не удавалось :-))) Так хотелось всю эту красоту поскорее скушать! Идею подсмотрела у Сарсмис (ЖЖ).
- 10 мая 2010, 11:56
- 29608
Теплые бутерброды с авокадо и помидорами
Ингредиенты для «Теплые бутерброды с авокадо и помидорами»:
- Хлеб (ржаной) — 2 ломт.
- Помидор — 1 шт
- Авокадо — 0,5 шт
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Лук красный (или любой) — 1/4 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Уксус (винный или яблочный, или лимонный сок)
- Соль
- Зелень (базилик, укроп...)
- Сыр твердый (тертый, у меня Гауда) — 3-5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
685.8 ккал |
белки
20.4 г |
жиры
43.4 г |
углеводы
53.1 г |
Порции | |||
ккал 342.9 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 21.7 г |
углеводы 26.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 152.4 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 11.8 г |
Рецепт «Теплые бутерброды с авокадо и помидорами»:
-
Ломтики хлеба подсушиваем в тостере или на сковородке.
-
Помидоры и авокадо режем ломтиками, укладываем на хлеб.
-
Готовим заправочку: несколько ложек растительного масла (конечно, в идеале оливковое), измельченный чеснок, несколько капель винного уксуса или лимонного сока, щепотка соли и измельченный базилик.
-
Бутерброды украшаем луком, поливаем заправкой, посыпаем тертым сыром.
Выкладываем на сухую сковородку, накрываем крышкой и держим на самом маленьком огне до расплавления сыра.
Комментарии и отзывы
5 июля 2010 года офф-он deleted #
5 июля 2010 года Leena # (автор рецепта)
5 июля 2010 года офф-он deleted #
5 июля 2010 года Leena # (автор рецепта)
2 июня 2010 года Sea-green #
(фото отчет прилагаю)
3 июня 2010 года Leena # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Sea-green #
19 мая 2010 года tanu6kin21 #
19 мая 2010 года Annette525 #
18 мая 2010 года galinapo #
19 мая 2010 года Leena # (автор рецепта)
18 мая 2010 года svetik13 #
18 мая 2010 года ptica96 #
18 мая 2010 года inna_2107 #
19 мая 2010 года Leena # (автор рецепта)
12 мая 2010 года Chidori #
11 мая 2010 года Sea-green #
11 мая 2010 года mamaliza #
12 мая 2010 года Leena # (автор рецепта)
12 мая 2010 года mamaliza #
12 мая 2010 года Leena # (автор рецепта)
11 мая 2010 года major #
12 мая 2010 года Leena # (автор рецепта)
11 мая 2010 года elena777 #
12 мая 2010 года Leena # (автор рецепта)
11 мая 2010 года Elvyrka #
12 мая 2010 года Leena # (автор рецепта)
11 мая 2010 года ирина66 #
12 мая 2010 года Leena # (автор рецепта)
11 мая 2010 года barska #
11 мая 2010 года Leena # (автор рецепта)
10 мая 2010 года skyfuntik #
11 мая 2010 года Leena # (автор рецепта)
5 ноября 2010 года skyfuntik #
10 мая 2010 года Фрося Педалькина #
11 мая 2010 года Leena # (автор рецепта)
10 мая 2010 года dobrynina #
11 мая 2010 года Leena # (автор рецепта)
10 мая 2010 года Mrs Lola #
11 мая 2010 года Leena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: