Этот рецепт я посвящаю своей подруге Танюшке (Водолейка). Очень сытное и оригинальное блюдо. Пойдет как для пикников, так и на праздничный стол подать можно.
- 10 мая 2010, 16:46
- 12959
Яйца "в рубашке"
Ингредиенты для «Яйца "в рубашке"»:
- Яйцо куриное (вареные - 6 шт., для панировки - 2 шт.) — 8 шт
- Орехи грецкие (примерно) — 1/2 шт
- Горчица — 2-3 ч. л.
- Сыр твердый — 30-40 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка
- Масло сливочное (для фритюра)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1017.8 ккал |
белки
69.6 г |
жиры
56.8 г |
углеводы
52.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 185.1 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Яйца "в рубашке"»:
-
Яйца разрезать пополам вдоль, вынуть желтки.
Орехи измельчить в процессоре, добавить желтки и горчицу, тщательно перемешать. Посолить по необходимости. -
Белки нафаршировать полученной смесью и соединить половинки.
Для надежности скрепить по бокам зубочистками. -
Сыр натереть на средней терке и соединить с сухарями.
-
Яйца обвалять в муке, потом в слегка взбитых яйцах, потом в сухарях.
И еще раз: яйцо, сухари.
Жарить в большом количестве масла.
Вот такая незатейливая, но оооочень вкусная закуска.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
10 мая 2010 года почемучка #
Я думаю Танюшки будет приятно!!!+++++++++++++++
10 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
10 мая 2010 года почемучка #
10 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
10 мая 2010 года почемучка #
10 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
10 мая 2010 года почемучка #
10 мая 2010 года lelika # (модератор)
Танюшке точно понравится!!!
10 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
10 мая 2010 года Мария-Софья #
10 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
10 мая 2010 года Натальюша #
10 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: