Простак - потому что простое в приготовлении) Готовлю на протяжении всех своих студенческих лет - вкусно, быстро и очень просто!! Меня это рагу много раз выручало))
Тато ЙаПоваренок 4 уровня
- 11 мая 2010, 3:21
- 101456
Рагу "Простак"
Ингредиенты для «Рагу "Простак"»:
- Картофель (средний) — 6-7 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (маленький) — 1 вилок
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Тушенка (тушенка) — 1 бан.
- Приправа
- Зелень
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Сыр плавленый ("Янтарь", по вкусу) — 1-2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2153.5 ккал |
белки
102.1 г |
жиры
83.4 г |
углеводы
250.3 г |
| Порции | |||
| ккал 358.9 ккал |
белки 17 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 41.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 73.5 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Рагу "Простак"»:
-
Почистим картошку. Нарежем крупными кубиками или брусочками. Зальем холодной водой так, чтобы картофель едва прикрывало. Ставим на средний огонь.
-
В это время шинкуем капустку.
-
И обжариваем ее слегка на маленьком огне до золотистого цвета. Присаливаем.
-
Выкладываем капусту к картошке. Хорошенько солим.
-
Тем временем нарежем лук и натрем морковь. :-[ Обжариваем.
-
Добавляем к зажарке тушенку, увеличиваем огонь, чтобы вся влага выпарилась.
-
Добавляем кетчуп, майонез, приправы (у меня смесь прованских трав, эстрагон, чесночная соль, красный перец ). Тушим несколько минут.
Добавляем к картошке и капусте. -
Тушим до готовности картофеля.
Обычно я перед самым выключением добавляю плавленый сыр - так получается нежнее :-[
Выключаем, даем настояться под крышкой минут 5. -
Украшаем зеленью,
и можно кушать! -
И моему любимому ушастому зверюге досталось! Уплетает остатки морковки :-D
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА | Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 мая 2010 года Зульфия Гаф deleted #
11 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
11 мая 2010 года Mrs Lola #
11 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
11 мая 2010 года terry-68 #
11 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
11 мая 2010 года оксана евгеньевна #
11 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
11 мая 2010 года леди феникс #
11 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
Спасибо за отзыв!
11 мая 2010 года Nata_04 deleted #
11 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
11 мая 2010 года Лисенок #
А что за ушастик?Кролик?
11 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
А зверюга - это мой любимый кролик Туомас
11 мая 2010 года ирина66 #
11 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
11 мая 2010 года Rosia #
11 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
11 мая 2010 года Хаврошечка #
11 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
11 мая 2010 года ЛюдмилаЮ #
11 мая 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: