Такие голубцы у меня уходят на *бис*!
КлеверПоваренок 4 уровня
- 11 мая 2010, 17:04
- 17103
Голубцы на ножке
Ингредиенты для «Голубцы на ножке»:
- Голень куриная — 4 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (листья)
- Свекла (небольшая) — 1 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Помидор (или томатная паста 1 ст.л.) — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Уксус (5%) — 1 ч. л.
- Лист лавровый
- Специи (соль, перец)
- Зелень
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1615.6 ккал |
белки
175.3 г |
жиры
88.4 г |
углеводы
29.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 141.7 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Голубцы на ножке»:
-
все готовы на конкурс
-
цельные листья капусты проварить
примерно 10 минут в подсоленной воде -
вынуть из кастрюли,
обсушить -
натереть морковь ,свеклу,
лук покрошить,
нарезать кубиками очищенный от кожуры помидор.
Овощи потушить на растительном масле
-
добавить соль, перец по вкусу,
уксус, в конце добавить чеснок и зелень,
остудить -
голени маринуются по вашему желанию,
у меня в соевом соусе -
овощной фарш ровным слоем
разложить на лист капусты, -
этим листочком обернуть ножку
и положить швом вниз
в любую для духовки посуду -
залить внутрь посуды 0,5 стакана воды или, если есть, бульона.
По желанию на голубцы положить майонез,
положить лавровый лист и
поставить в духовку на 40 мин. при темп.180-200*С -
вот они готовенькие!
-
-
-
рецепт взят из журнала.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 мая 2010 года evkrasnova #
12 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
что заглянули!
11 мая 2010 года Katatsuburi #
12 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
11 мая 2010 года Atiana #
11 мая 2010 года Atiana #
12 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
спасибо
11 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
надеюсь неполадки в скором времени прекратятся,
и вы сможете добавить себе рецепт в копилочку!
11 мая 2010 года Светун #
12 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
11 мая 2010 года галина 2203 #
12 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
вам лучше исключить уксус!
думаю и мне надо бы без уксуса попробовать
11 мая 2010 года cleontinka #
11 мая 2010 года cleontinka #
12 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
11 мая 2010 года yakolyoka #
12 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
11 мая 2010 года Ламия #
12 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
вам понравится!
11 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
что-то сегодня с компом не то!!!!! :’( :’(
я не могу каждому ответить!
????????????меня перебрасывает на другую страниицу!!!!!
11 мая 2010 года Bonbonka #
12 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
11 мая 2010 года dementia #
12 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
12 мая 2010 года dementia #
12 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
а кто-то
12 мая 2010 года dementia #
13 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
11 мая 2010 года SchmuseKatze #
12 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
11 мая 2010 года yarushka #
12 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
11 мая 2010 года Мария-Софья #
12 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
11 мая 2010 года terry-68 #
12 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
11 мая 2010 года Масяся #
12 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
11 мая 2010 года наташа лучко #
12 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: