Посвящаю замечательному кулинару и чудесному человеку Олечке Бабич. Куриные грудки с традиционными греческими продуктами: фетой и цуккини. У меня, как всегда: минимув продуктов и отличный вкус! Олечка Бабич, ты ТАК умеешь ВДОХНОВЛЯТЬ своим кулинарным творчестом, да и к тому же Греция стала твоей второй родиной, так что этот рецепт - МОЙ ПОДАРОК ТЕБЕ! Надеюсь, вам всем понравится!
- 13 мая 2010, 17:02
- 8548
Куриные грудки "Греция"
Ингредиенты для «Куриные грудки "Греция"»:
- Грудка куриная (без кожицы, двойная) — 1 шт
- Кабачок (цуккини) — 0,5 шт
- Фета (Фетаки или брынза) — 50-70 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
711.6 ккал |
белки
76.8 г |
жиры
43.4 г |
углеводы
2.5 г |
Порции | |||
ккал 355.8 ккал |
белки 38.4 г |
жиры 21.7 г |
углеводы 1.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 187.3 ккал |
белки 20.2 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 0.7 г |
Рецепт «Куриные грудки "Греция"»:
-
Продукты.
-
Двойную куриную грудку разрезать на 2 части, разрезать каждую половинку вдоль не до конца, посолить, поперчить. Ножом-овощечисткой срезать с цуккини 4 длинные тонкие пластинки. Завернуть в них брусочки феты. Выложить на 1 из сторон куриной грудки.
-
Закрыть другой стороной и укрепить с помощью металлических шпажeк или с помощью нитки.
-
Обжарить в оливковом масле со всех сторон.
-
Выложить обжаренные грудки в форму для выпечки и протомить ещё 15-20 мин в духовке при температуре 180°C.
-
Я подавала с пастой (лапша в молочно-пармезанном соусе).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
13 мая 2010 года ЛюдмилаЮ #
13 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
13 мая 2010 года Надеждаа #
13 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
13 мая 2010 года Дорис #
13 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
13 мая 2010 года Serena #
13 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
13 мая 2010 года Леночек #
13 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
13 мая 2010 года Pachita #
13 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
13 мая 2010 года Клевер #
13 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
13 мая 2010 года S-ida #
13 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
13 мая 2010 года ирина66 #
13 мая 2010 года ирина66 #
13 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
Ещё раз ссылочка на лапшу: https://www.povarenok.ru/recipes/show/44781/
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: