Быстрый суп.
namiriПоваренок 0 уровня
- 16 мая 2010, 12:23
- 4908
Холодник
Ингредиенты для «Холодник»:
- Кефир (салатный или 7,3% жирности) — 1 л
- Сливки (жирные) — 100 мл
- Вода (кипяченая, охлаждённая) — 100 мл
- Горчица (сладкая или с мёдом) — 2 ст. л.
- Листья салата / Салат (зеленый) — 1 пуч.
- Огурец (средний, можно двух видов) — 2 шт
- Редис (средний) — 6 шт
- Свекла (маринованная, нарезанная) — 1/2 бан.
- Яйцо куриное (варёные) — 3 шт
- Специи (соль, сахар) — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка, лук зеленый) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1212 ккал |
белки
77.7 г |
жиры
59.3 г |
углеводы
85 г |
| Порции | |||
| ккал 303 ккал |
белки 19.4 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 21.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 59.7 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Холодник»:
Режем: салатные листья,
огурцы - 1 полукругом, 2 четвертинками,
редис - полукругом,
добавляем свеклу с маринадом,
разбавленную в воде горчицу, кефир и сливки, перемешиваем,
добавляем соль, сахар.
Режем яйца.
Подаeм с нарезанной зеленью и сметаной.
Как гарнир - жареные дольки картофеля или мелкие пирожки со шпиком.
Приятного аппетита.
огурцы - 1 полукругом, 2 четвертинками,
редис - полукругом,
добавляем свеклу с маринадом,
разбавленную в воде горчицу, кефир и сливки, перемешиваем,
добавляем соль, сахар.
Режем яйца.
Подаeм с нарезанной зеленью и сметаной.
Как гарнир - жареные дольки картофеля или мелкие пирожки со шпиком.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 мая 2010 года namiri # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Elvyrka #
16 мая 2010 года Виктория09 deleted #
16 мая 2010 года Tati-Istanul deleted #
16 мая 2010 года swetik-semizwetik #
16 мая 2010 года Нина Владимировна #
16 мая 2010 года леди феникс #
16 мая 2010 года ирина66 #
16 мая 2010 года ElenKaNZ #
16 мая 2010 года наталия крем #
16 мая 2010 года Хаврошечка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: