Еще один вариант приготовления этой сладости дома. На сайте есть несколько вариантов. Один из вариантов показывала я. С нугой ничего общего, но здесь это лакомство называется так. Поэтому и два названия
- 17 мая 2010, 0:12
- 22454
Козинаки или нугатин
Ингредиенты для «Козинаки или нугатин»:
- Сахар — 300 г
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Миндаль (резаный) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1842.4 ккал |
белки
18.8 г |
жиры
57.7 г |
углеводы
313.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 438.7 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 74.6 г |
Рецепт «Козинаки или нугатин»:
-
В сахар добавим ложку сока лимона.
-
Нагреваем на живом огне помешивая деревянной лопаточкой
-
Как только сахар карамелизировался всыпаем орехи и перемешиваем.
-
Выкладываем на лист или в форму. Лучше взять силиконовую. Если нет то немного смажьте ее растительным маслом. Даем немного остыть и намечаем острым, мокрым ножом линии (как бы вдавливая нож)Это делается для того что бы потом легче было поломать на порции.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
17 мая 2010 года Mrs Lola #
17 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Евгения Усачева #
17 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Halynka #
17 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
17 мая 2010 года timoxa #
17 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Светун #
17 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
17 мая 2010 года ирина66 #
17 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
17 мая 2010 года логвиненок #
17 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
17 мая 2010 года swetik-semizwetik #
17 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
17 мая 2010 года ElenKaNZ #
17 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
17 мая 2010 года ksusha27 #
17 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
17 мая 2010 года мисс #
17 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Хаврошечка #
17 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Rosia #
17 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Нина Владимировна #
17 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Tati-Istanul deleted #
17 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
17 мая 2010 года oliva3 #
17 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Мусита #
17 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Мусита #
17 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Мусита #
17 мая 2010 года Окс_я #
17 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Вита Лев deleted #
17 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Arin4ic #
17 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: