Вкусное мясо, тушенное с овощами, позволяющее сохранить нервы и силы.
Диетолог deletedПоваренок 2 уровня
- 17 мая 2010, 14:08
- 3141
Дачная лень
Ингредиенты для «Дачная лень»:
- Свинина (бескостная) — 1 кг
- Лук репчатый — 3 шт
- Помидор (средние, можно недозрелые) — 5 шт
- Баклажан (средние) — 2 шт
- Кабачок (грамм на 400) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3013.5 ккал |
белки
172.4 г |
жиры
219.8 г |
углеводы
387.7 г |
| Порции | |||
| ккал 753.4 ккал |
белки 43.1 г |
жиры 55 г |
углеводы 96.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109.2 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 8 г |
углеводы 14 г |
Рецепт «Дачная лень»:
Как на даче откосить от земляных работ?
Встать к плите.
А как при этом сохранить силы?
Приготовить вот это Г. Тем более, что шашлыка не будет, ибо холодно и дождь.
Итак, крепко зажав в кулачке бутылочку с пивом, приступим.
1. Возьмем кастрюлю на 5 литров.
2. Мясо нарежем на «шашлычные» куски, средней крупности.
Выложим на дно кастрюли, присолим и поперчим.
3. Вливаем на дно 100 -150 грамм воды, а лучше пива (хотя себя заставить трудно).
4. Лук нарежем кольцами, слегка помнем и выложим на мясо. Присолим.
5. Помидоры, синих и кабачок режем на произвольные куски (кабачок сначала чистим и у синих отрезаем плодоножку – в ней нет витаминов и она жесткая), солим-перчим, перемешиваем и выкладываем в кастрюлю.
6. Ставим на плиту, накрываем крышкой, делаем ооооочень маленький огонь и ждем 2 -2, 5 часа. Важно следить за огнем, если его задует, ничего хорошего не произойдет.
Ожидание нам скрасит созерцание копошащихся в огороде дачников и стратегический запас пива.
Получается вкусное и очень мягкое мясо.
Встать к плите.
А как при этом сохранить силы?
Приготовить вот это Г. Тем более, что шашлыка не будет, ибо холодно и дождь.
Итак, крепко зажав в кулачке бутылочку с пивом, приступим.
1. Возьмем кастрюлю на 5 литров.
2. Мясо нарежем на «шашлычные» куски, средней крупности.
Выложим на дно кастрюли, присолим и поперчим.
3. Вливаем на дно 100 -150 грамм воды, а лучше пива (хотя себя заставить трудно).
4. Лук нарежем кольцами, слегка помнем и выложим на мясо. Присолим.
5. Помидоры, синих и кабачок режем на произвольные куски (кабачок сначала чистим и у синих отрезаем плодоножку – в ней нет витаминов и она жесткая), солим-перчим, перемешиваем и выкладываем в кастрюлю.
6. Ставим на плиту, накрываем крышкой, делаем ооооочень маленький огонь и ждем 2 -2, 5 часа. Важно следить за огнем, если его задует, ничего хорошего не произойдет.
Ожидание нам скрасит созерцание копошащихся в огороде дачников и стратегический запас пива.
Получается вкусное и очень мягкое мясо.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 мая 2010 года Виктория09 deleted #
18 мая 2010 года Helen_ant #
17 мая 2010 года dog-rose # (модератор)
17 мая 2010 года Диетолог deleted # (автор рецепта)
И ничего более.
17 мая 2010 года dog-rose # (модератор)
17 мая 2010 года dog-rose # (модератор)
Смутила фраза в описании:
Автор, что такое |||Г.||| ???
17 мая 2010 года Диетолог deleted # (автор рецепта)
17 мая 2010 года ЛюдмилаЮ #
17 мая 2010 года Elvyrka #
17 мая 2010 года Диетолог deleted # (автор рецепта)
И, опять же - повод сачкануть, а это всегда важно!
17 мая 2010 года OLGA_BOSS #
17 мая 2010 года Светун #
17 мая 2010 года ирина66 #
17 мая 2010 года swetik-semizwetik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: