Cigarettes. Вкусное печенье из доступных продуктов. По вкусу напоминает наши вафли из вафельницы. Попробуйте!
- 18 мая 2010, 0:07
- 64707
Печенье "Сигареты"
Ингредиенты для «Печенье "Сигареты"»:
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 300 г
- Белок яичный — 6 шт
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Сметана — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3100.7 ккал |
белки
35 г |
жиры
132 г |
углеводы
446.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 378.1 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 54.4 г |
Рецепт «Печенье "Сигареты"»:
-
Начнем с того что предварительно достанем все продукты. Яйца, масло, сметана должны быть комнатной температуры. Хорошо перемешиваем масло, сахар +ванильный сахар До однородной гладкой помадообразной массы
-
Белки (по два) вводим в масло, взбивая.
-
Затем добавим сметану. перемешиваем. Затем муку. Еще раз хорошо перемешиваем.
-
Чайной ложкой выкладываем тесто на противень застеленный пекарской бумагой. На значительном расстоянии друг от друга. Я делаю по 4 на небольшой противень.
-
С помощью ложки, круговыми движениями придаем тесту форму блина. Толщина блинчика должна быть не более двух мм (Ложку, лучше смочить водой)
-
Когда по краям наши блинчики стали коричневыми, достаем противень. А в духовку ставим вторую партию, которую мы подготовили пока пеклось печень, а готовые сворачиваем в трубочки. Делать надо все очень быстро (печенье очень быстро остывает и сворачивается с трудом)
-
На то что бы испечь все партию, времени ушло, пятнадцать минут. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
18 мая 2010 года larik_malasha # (модератор)
18 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
18 мая 2010 года oliva3 #
18 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
18 мая 2010 года Rosia #
18 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: